我是在餐饮界打拼多年的妇男,就你提出的问题我给你三个建议特色餐饮美食做法。第一步早餐卖包子是个不错的选择,但是你要做足功课,天时地利人和缺一不可,包子是百姓喜闻乐见的一种早餐,首先是地点必须选择好,主
1、可以做青菜肉糜辅食粥。2、原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。3、做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软
1、主料:里脊肉(猪里脊肉)250克,食用油500克(实耗50克)。2、辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料:香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,香醋2大匙,白糖2大
1、鸡翅正反划刀,倒入半袋牛奶,胡椒粉适量,生抽2勺,腌制2小时;2、腌制好后把牛奶倒掉,加入一颗鸡蛋,三勺子淀粉,搅拌,使鸡翅充分裹满蛋液;3、把沾有蛋液的鸡翅裹满面包糠;4、锅内加入油,中小火把油
1、首先将毛豆剥去外皮并洗净。2、将辣椒、生姜、大蒜洗净并切好备用。3、锅内加入适量清水、食盐和色拉油,放入青豆粒,煮两分钟后捞出。4、锅内加入适量色拉油,烧至八成热。5、放入青豆、辣椒、生姜,翻炒两
1、土鸡宰杀处理干净;红枣,枸杞用清水冲洗下。2、天麻提前加入少许白糖泡软。3、锅内加水烧开后,加入料酒(5g),再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。4、等到煮出血沫和脏东西后关火,捞出,冲洗干净。5、将
1、用洗洁精清洗铁锅。2、用纸巾擦干水分。3、猪皮面贴锅放入锅内。4、开小火,用菜夹夹住肉擦拭锅面。5、取出肉,待铁锅冷却。6、用纸巾擦干国内的冷油。7、再次放入肉,同样方法绕圈擦拭锅内每个角落。8、
麦石锅生锈了还能用。麦石锅生锈是一种正常的现象,因为麦石锅的主要材料不锈铝,与水长期反应就会产生生锈,去除锅内的生锈之后不影响使用。麦石锅生锈了清理一下锅内的生锈还是可以继续使用,只要不是麦石锅内层的
1、食材明细:绿豆芽250克,瘦肉100克,豆油40克,料酒、白糖、精盐各适量。 2、将绿豆芽摘去根,洗干净,控去水分。 3、把猪肉切成丝。锅内放油,烧热,下入肉丝煸炒,再加入酱油、料酒、白糖翻炒均匀
主料香菇(500克),鸡腿肉(750克)辅料葱姜蒜(适量)厨具无步骤1、香菇切成四分之一形,或者打上十字花。2、鸡腿肉切成块。3、葱姜蒜切块。4、锅内放油,放入一勺糖,炒糖色。5、先放入葱姜蒜,爆香,
1、将新鲜菠萝洗净,削去皮,用刀控果眼,先切成大片,后切成小片。2、将菠萝片放洁净锅内加水,锅架火上,煮开5分钟左右加入白糖调匀,再烧开,离火,捞出菠萝片,另作他用。3、待菠萝汤冷却后,盛入容器,入冰
1、将肉清洗干净切块,姜洗净切片。 2、锅内烧开水,将肉放入煮二分钟,去浮沫捞出。 3、起油锅,放入八角、姜片炒香。 4、将肉放入翻炒,至表面发黄。 5、加入六月鲜红烧酱油。 6、不停翻炒,使肉都附有
1、主要食材:鲤鱼、尖椒、香菜、植物油、酱油、料酒、醋、白糖、盐、葱、姜、蒜、大料。 2、鲤鱼处理干净切块;尖椒洗净,去蒂去籽切片;香菜择洗干净切段。 3、锅内放油烧热,加入鱼块煎至金黄色捞出,锅内留
冬瓜的营养价值非常丰富,用冬瓜做菜具有很好的食疗价值,把冬瓜做成冬瓜丸子是非常有新意的,小朋友也非常爱吃呢,那么冬瓜丸子怎么做呢?食材主要食材:冬瓜600克。其他食材:油、盐、糖、蕃茄酱适量。做法步骤
如果鱼冷水入锅的时间不久,水都还没有开始发热的话,那么及时将鱼拿出来等待水沸腾再入锅还是来得及的。如果水已经快要沸腾了,那最好还是将错就错继续烹饪下去了。鱼是很多人都喜欢吃的食物,它们的肉质鲜美、柔软
主料金针菇(适量)辅料厨具不粘锅、平底锅步骤1、金针菇洗净挤出水份。2、平排撕开,最好不要撕断根的相连部位,用竹签穿起。3、发黄变软,翻过来再煎4、发黄变软,翻过来再煎。5、韩国辣酱用纯净水调稀。6、
主料黄花菜(50克),莲藕(适量)辅料大蒜(适量),姜(适量),辣椒(适量)厨具炒锅步骤1、黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排,去杂质洗挣并挤干水分备用2、莲藕、姜、
1、鸡汤2000克,葱段10克,姜片5克,酱油50克,料酒10克。将鸡头洗净,放入沸水锅中烫透捞出,再用清水冲洗干净。2、将鸡头装入盘内,加上酱油、花椒、八角、桂皮腌渍12小时。锅内放入植物油烧至八成
当今随着生活水平不断的提高人们的思想也变得越来越的开放,这样很多人在婚前就会过早的开始享受性生活,有的人在婚前怀孕不得不进行人流手术,人流手术对女性的身体伤害非常的大,容易引起气血不足的现象,所以一定
导读:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,产妇吃了莲子,能帮助身体的恢复。葡萄干可补血气暖肾,治疗贫血,血小板减少,月子期间吃一些葡萄干,可以缓解手脚冰冷腰痛贫血等现象,提高免疫力。主料葡萄干50克