主料鸡腿(适量)辅料生菜(适量)厨具不粘锅、平底锅步骤1、买回来的鸡腿清洗干净之后去骨切块。（曾经一朋友问：如何去骨？很简单，就是将鸡腿顺着中间的骨头一分为二即可）2、将鸡腿一边的肉切下，然后将另外的
主料鸡腿(4个)，巴马黑米(50克)辅料极美滋调味料(适量)，盐(少许)厨具电饭煲步骤1、将鸡腿皮捋根部，切断，并将鸡腿肉从骨头上切取下来；2、鸡腿全部处理好后，放入碗中，倒入适量调味料，放入冰箱腌制
主料香菇(500克)，鸡腿肉(750克)辅料葱姜蒜(适量)厨具无步骤1、香菇切成四分之一形，或者打上十字花。2、鸡腿肉切成块。3、葱姜蒜切块。4、锅内放油，放入一勺糖，炒糖色。5、先放入葱姜蒜，爆香，
主料鸡腿(两只)，面饼(一个)，土豆(半个)，洋葱(半个)，香菇(4朵)，甜椒(适量)辅料奥尔良腌料(适量)，披萨酱(适量)厨具电烤箱步骤1、鸡腿肉去掉肥油，用刀背拍松，用奥尔良腌料腌制入味，我腌制了
主料鸡腿(1-2只)辅料西兰花(一小块)，或萝卜(一小块)厨具平底锅步骤1、主料2、鸡腿去骨，用刀背拍几下，然后用叉子叉些小洞（煎的时候以防鸡皮卷曲）3、之后用一点料酒和五香粉腌制一会4、用一大勺料酒
主料鸡腿(适量)辅料黄豆芽(适量)，豆腐皮(适量)，西兰花(适量)，葱(适量)，姜(适量)厨具蒸锅、平底锅步骤1、部分材料图。2、借助煎刀，将鸡腿去骨。。3、往鸡腿上加生抽、盐、料酒、胡椒粉、抓均匀腌
主料鸡腿(1个)，香菇(8朵)，郫县豆瓣酱(1勺)辅料厨具无步骤1、鸡腿切块洗净沥干。2、将鲜香菇去根蒂，过热水焯几分钟。3、葱、姜、豆瓣酱备用。4、锅内放油，把鸡块放进去煸炒。5、鸡块变色后放入葱姜
主料鸡腿(3个)，海鲜酱(2茶勺)，白糖(1茶勺)，料酒(1茶勺)辅料蚝油(4茶勺)，生抽(3茶勺)，黑胡椒粉(2克)厨具电烤箱步骤1、鸡腿拿出解冻2、洗净后，将鸡腿细端的根部的肉和筋都用刀切段，露出
主料鸡腿(4个)，干辣椒(50克)，花椒(3克)，八角(4个)，葱(2棵)，盐(1茶匙)，生抽(1茶匙)，油(100克)，熟芝麻(2茶匙)辅料无厨具炒锅步骤1、鸡腿洗净沥水2、鸡腿肉改刀切成小3、干辣
主料鸡腿(2个)，香叶(3片)，冰糖(10g)，花雕酒(100g)辅料葱、姜(适量)，八角(2个)，枸杞(10粒)，糟卤汁(10ml)厨具电磁炉、蒸锅、炒锅步骤1、锅中放入凉水300毫升，加入盐，香叶
主料鸡腿肉（去骨）(2个)，圆白菜(半棵)，胡萝卜(一根)，西兰花(4朵)，菜花(6朵)辅料照烧酱(一小碗)，烤肉酱(一小碗)厨具不粘锅、炒锅步骤1、鸡腿肉洗净，去骨，吸干水份备用。圆白菜掰成块洗净备
主料鸡腿(2个)，生姜(5g)，蒜子(2瓣)辅料叉烧酱(3汤匙)，酱油(1汤匙)，花生油(1茶匙)，蜂蜜(10g)厨具电烤箱步骤1、鸡腿提前解冻2、所需配料（酱油与花生油混合）。把蒜子和生姜剁成末3、
主料鸡腿(适量)辅料食用油(适量)，芝麻(适量)，鸡蛋(1枚)厨具其它、炒锅步骤1、准备原料。2、鸡腿去骨切成块，用盐，料酒，胡椒粉腌制20分钟。3、加1个鸡蛋。4、加玉米淀粉拌匀。5、用牙签串起来。
主料鸡腿(适量)辅料土豆(适量)，胡萝卜(适量)，豌豆(适量)厨具无步骤1、鸡腿肉去骨切小块，用盐，料酒，淀粉腌制二十分钟。2、土豆，胡萝卜切小块。3、热锅少油下鸡腿肉翻炒至变色。4、下咖喱膏翻炒均匀
主料鸡腿(2只)，芝士片(2片)，芦笋(2根)辅料厨具其它步骤1、鸡腿去骨洗净血水，放入碗里，加入2汤勺水和11/2汤勺新奥尔良腌鸡料，搅拌均匀，给鸡腿肉按摩3分钟，再盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一晚上，
主料鸡腿（琵琶腿）(适量)辅料柠檬(适量)，洋葱(适量)，大蒜(适量)，小番茄(适量)，黄瓜(适量)，鸡蛋(适量)厨具平底锅步骤1、鸡腿去骨，剔干净小骨头和筋。两面都用叉子扎透，肉厚的一面用刀背剁几下
在日常饮食中难免会遇到一些饮食误区，但身在误区中呢又还不自知，下面小编给大家总结了一下关于吃鸡肉需要警惕的几个饮食误区，希望大家都能健康饮食，快乐养生。真相1——其实鸡胸肉比鸡
香菇鸡腿粥的做法其实很简单，该粥的材料也是平时常见的，下面就让小编来给大家具体介绍一下香菇鸡腿粥的做法。香菇鸡腿粥的材料干香菇4朵，鸡腿肉，盐，白胡椒粉，淀粉，水，香菜，香葱香菇鸡腿粥的操作步骤1.干
鸡腿肉去骨切块，清酒、日本酱油、味啉调成料汁，鸡腿肉加盐、胡椒粉、糖腌1个小时，鸡蛋打散，放鸡块里，放淀粉拌匀，油烧到7成热，转中火，鸡块炸至黄色捞出，油烧到滚热，复炸一次，取出沥油，鸡块装盘，蘸上日
