广式五仁月饼的做法
主料中筋面粉(100克),奶粉(5克),转化糖浆(75克),枧水(1克),冷榨花生油(30ml),核桃仁(40克),葵花籽仁(60克),腰果(40克),花生仁(60克),白芝麻(40克),糖玫瑰(10
家庭主妇必备的勾芡技巧
勾芡是借助淀粉在遇热糊化的情况下,具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。在菜肴接近成熟时,将调好的粉汁淋入锅内,使卤汁稠浓,增加卤汁对原料的附着力,从而使菜肴汤汁的粉性和浓度增加,改善菜肴的色泽和味道。有很
翡翠烧卖的做法
主料小麦面粉(适量),小青菜(适量),火腿肠(适量),澄面(适量)辅料菠菜汁(适量)厨具蒸锅步骤1、面粉里加一点澄面,可以增加烧卖皮肤透明度,用开水活面。2、菠菜打成汁,在微波炉把它加热,然后活面。3
吃芒果的禁忌
1、芒果和酒不能同食芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。2、芒果与海鲜不能同吃两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食
螃蟹吃多了怎么补救 连续几天吃螃蟹可以吗
螃蟹是有营养且具有很好吃的食物,有时候过年过节的聚会上,会一不小心就吃多了,那么螃蟹吃多了怎么补救呢?螃蟹吃多了怎么补救1.在吃蟹之后,可以喝一些热的红糖姜茶来驱寒,同时,尽量避免再次食用寒性的食物,
鱼子酱吃多了有什么好处 鱼子酱的好处你真的知道吗?
食物的营养价值,越来越成为我们选择这一个食物的原因,营养的观念深入人心,那么鱼子酱吃多了有什么好处呢?增强体质鱼子酱中蛋白质很高,可以促进体液免疫的强度,增加抗体的合成原料,可以增强体质,鱼子酱中的维
蓝莓一共能做成多少种类美食,蓝莓可以制作哪些美食
山药,蓝莓酱,牛奶,蜂蜜,盐少许做法1蓝莓一共能做成多少种类美食、山药带皮清洗干净,切断放锅中隔水蒸熟。这样可以有效防治山药去皮引起的手痒了,而且这种山药蒸熟后很容易去皮的。2、把山药去皮。3、用压子
空心菜怎么切 孕妇能吃空心菜吗
空心菜是一种很好吃的蔬菜,做法也很多,比如说煮汤,清炒等,那么空心菜怎么切?空心菜怎么切洗干净后整理好,放在砧板上,切成长度5CM左右就可以了,但是空心菜最好是折的好,这样比洗了直接切的要好吃些,因为
绿豆猪脚汤的做法大全
绿豆猪脚汤是一种非常美味的食物,可以营养充足,绿豆和猪脚中都是非常有营养的物质,长期食用对于人体的身体健康都是大有裨益的,但是很多人对于绿豆猪脚汤的做法还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下绿豆猪
三文鱼冷冻后还能生吃吗 新鲜三文鱼可以生吃吗
三文鱼是一种营养丰富的鱼类,花青素含量特别高,食用对身体有很好的好处,但是我买回三文鱼之后冷冻了,想知道三文鱼冷冻后还能生吃吗?新鲜三文鱼可以生吃吗?三文鱼冷冻后还能生吃吗三文鱼冷冻后还能生吃。三文鱼
粉蒸肉的做法
主料带皮五花肉(适量),土豆(一个),蒸肉粉(半包)辅料葱花(适量),蒜粒(适量)厨具蒸锅、炒锅步骤1、带皮五花肉刮净毛,洗净沥干。切片前放进冰箱里冰一下会容易切薄片。2、切薄片的五花肉拌进一匙老抽和
正宗川菜水煮鱼怎么做 水煮鱼的做法
黑鱼切鱼头,片成鱼片。姜蒜切碎,辣椒切丝,油烧热倒香料小火熬制10分钟,直到红油淅出,倒入清水烧开,加酒酿,最后捞出香料留原汤,豆芽氽水铺在盘底。鱼片洗净,加盐腌制一下,分2-3次加蛋清和鸡精,加红薯
冬瓜骨头汤的做法
相信大家对于冬瓜肯定是不会陌生吧,冬瓜是我们常见的一种蔬菜,冬瓜不但可以食用而且食用价值还很高,经常吃冬瓜是可以起到很好的保健功效,因为冬瓜里面含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素,经常吃冬瓜还可
鸡汤面的做法大全有哪些?
鸡汤面可以给我们带来非常营养美味的享受,尤其是在生活当中经常喜欢吃面的朋友来说,煮鸡汤面是比较好的,其中就包括鸡汤的熬煮,还有面食的选择,所以我们应该注意了解正确的做法。1、鸡汤鸡汤面最重要的就是鸡汤
各地美食做法,各省有名小吃及做法 ?
材料各地美食做法:大排骨两块,大蒜3瓣,地瓜粉半杯调味料:酒1大勺,酱油3大勺,糖1大勺,清水半杯,五香粉1茶勺,做法:1.排骨洗净,用刀背拍松肉面,并将边上的白筋剁断。另将所有调味料调匀,放入派松的
喝蔬菜汤的好处有哪些
蔬菜是可以用来熬汤的,将蔬菜用来熬汤的话可以起到减肥的功效,而将蔬菜用老熬汤还能帮助我们得到美容的好处,蔬菜的类型有很多种,有的蔬菜能够减肥,有的蔬菜能美容,西红柿,包菜,青菜等都是属于蔬菜类的一种,
荷兰豆中毒多久发作 荷兰豆中毒的主要原因
最近是荷兰豆上市的季节,但听说吃生荷兰豆的话,可能会引起中毒,我前几天吃的荷兰豆就没熟,不知道荷兰豆中毒多久发作呢?荷兰豆中毒多久发作一般在半个小时至五个小时左右。荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物的嫩荚,其
咖喱土豆鱿鱼面的做法
主料面粉(400g),土豆(500g),鱿鱼圈(500g),洋葱(1个)辅料咖喱(1盒),盐(1g),青菜(适量)厨具煮锅、炒锅步骤1、面粉加200克水和3克盐和成面团,饧2小时后分剂揉成小团,然后再
驴肉火烧的做法
主料自发面粉(500g),酱驴肉(250g)辅料油(20g),青椒(适量),红椒(适量)厨具电饼铛步骤1、500克的自发粉加入250ml的水和15-20克的葵花籽油(植物油都可以)和成面团,发酵至2倍
香葱培根奶酪面包的做法
主料全麦面粉(200克),高筋面粉(100克),培根(6片),奶酪片(6片)辅料糖(20克),酵母(4克),牛奶(120克),鸡蛋(1个),香葱(适量),全蛋液(适量)厨具面包机、电烤箱步骤1、所有材