1、材料：鱼一条，香菜100g。2、调味料：鱼露1大勺，米酒1大勺，青柠檬两个，蒜头适量，红辣椒适量。3、鱼抹上盐酒，加姜片，放锅中大火蒸10分钟。4、加调味料，再焖到熟。5、再拌上香菜，滴几滴青柠檬
1、热锅：在锅中放入少量的底油，也可以不放油，然后加入清洗好的菜品，调成中小火，翻炒一分钟左右。放菜的顺序和时间要根据菜品的种类进行调整，不好熟的先放，翻炒的时间稍长，易熟的后放，并且翻炒的时间尽量缩
这种大盘鸡：制作方法很多：酥炸中国美食做法、红烧、白斩等。底部装饰：可以使用生菜、小青菜心、小蝶调味料等都是可以的。
韩式牛尾汤具有很好的润肺补肾，以及强身健体的功效，牛尾富含胶原蛋白，还可以帮助我们美容养颜，而韩式牛尾汤做法其实也比较简单，下文就做了详细的介绍。一、韩式牛尾汤，味道清淡厚道，润肺补肾，泽肌悦面，对强
民以食为天，吃也是我们生存的必须手段。在中国饮食文化博大精深，在不同的时候，不同的地区我们对于吃的讲究也是不同的。就好比在立秋这个节气里北方人习惯吃饺子南方人喜欢以水果为主。过去民间对节气有许多讲究，
对于上班一族来说，平常紧张的工作频繁的应酬使得身心疲惫，感到全身易疲劳倦怠，接着食欲逐渐减退，四肢疲软无力，昏昏欲睡，为生活及工作带来诸多不便，尤其在炎炎夏日里。如何减轻这种压力紧张感呢？推荐几种特别
主料羊腿肉(30克)辅料姜(2条)，葱(2支)厨具煮锅步骤1、小块羊腿肉切丁，加料酒、卤水汁、藤椒油、十三香、碎姜丁、葱丝，进行腌制。约十五分钟即可入味，调味料适量，我分别用一汤匙2、大米淘洗，放煮锅
1、原料：黑木耳200g。2、辅料：小葱1棵、蒜头1个、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒。3、把木耳放到水里浸泡，可以前天晚上放进去泡，泡一个晚上都没关系，要把黑木耳泡发即可。4、木耳泡发后可
羊肉串是很多人在烧烤的时候必点的食物，自制的烧烤也是夏天很多人的选择，那么一斤羊肉能串多少串羊肉串呢？一斤羊肉能串多少串羊肉串30-50串不等。一斤羊肉能串多少串羊肉串主要还是根据羊肉的大小来决定的，
干鲜店卖罐头食品、调料、木耳、红枣、枸杞、贡菜、各种香精、莲子、百合、银耳、茶树菇、肉松、紫菜、寿司材料、烧烤调料、核桃、鸡精、杏仁等。1、罐头食品：指原料经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食
主料黑豆豉(适量)，红辣椒(适量)，红糖(适量)辅料厨具平底锅、炒锅步骤1、黑豆豉，红辣椒粉，红糖。精盐，花椒粉，孜然粉，调味料，2、锅里放进植物油烧至八成热，倒进黑豉，红辣椒粉，红糖。小火炒片刻，
主料走地鸡(1只)辅料苹果(1个)厨具煮锅步骤1、走地鸡去毛洗净（我不喜欢很多肉的鸡，这只连毛只有2.1斤，选一只品种好的鸡已经是成功的一半）2、主要调味料中的老抽、玫瑰露酒、蜂蜜、苹果3、所有调味料
茯苓是一种功效出色的保健中药，它在古代时就是皇家的御用之物，具有除湿利尿以及美容等多种功效，茯苓除了可以入药以外，也是人们煮粥的重要食材之一。至于茯苓粥的具体做法，大家可以参考一下茯苓粥做法步骤图解。
说到番茄沙司，很多人会以为就是番茄酱，但其实不然，二者是有区别的。那番茄沙司有什么营养呢？和番茄酱的区别在哪？在食用方法上除了做调味料还能怎么吃？那么本期的健康饮食文化，为你解析。番茄沙司是什么番茄沙
很多人有睡觉起来之后口干舌燥的经历，有的时候喉咙都是干痛的，这种情况除了要考虑到是不是上火、喝水少了导致的之外，还有可能是因为睡觉时张嘴呼吸，这样也是非常容易口干的。如果是空气比较干燥的秋冬季节，我们
辣椒大家都不陌生，但对于市场上出售的辣椒精人们了解却不多，有人只是听说辣椒精是辣椒的提纯物质，但有人却听说辣椒精有害，那么平时应该怎么区分辣椒精和辣椒？它又有哪些具体危害呢？想了解这些知识可以和我一起
味增汤是用鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成。味增汤是一道日本料理，被称为日本的“国汤”，它的味道非常的鲜美且浓郁，在日本非常常见且受欢迎。味噌是制作味噌汤必不可少的一种
想要做出好吃的有机菜花需要先把买回来的有机菜花撕开并放入盐水中浸泡，然后起锅热油把切好的肉片、葱、姜倒入锅中翻炒，最后再依次放入菜花、调味即可，我们可以根据自己的口味来调整调味料的种类和分量。怎么做好
茄子是非常好吃的蔬菜。夏天气温高，大家可以试试凉拌茄子，凉拌茄子要削皮吗？凉拌茄子怎么做好吃？凉拌茄子要削皮吗凉拌茄子是常见的一种茄子的吃法，非常健康，而且不用去皮，因为茄皮中含有丰富的维生素B，去掉
作为中国零食界的王者，辣条也推出了它的高配版冰糖辣条。它高贵冷艳的造型，冰糖的甜润与辣条的咸香完美的融合，真的是好吃到炸裂了。那么辣条这么火的原因是什么呢？本期的饮食文化，为你解析。辣条火的原因1、辛
