1、先将买回来的新鲜猪肝放到水里面清洗一下,再用刀将猪肝切成菱形片的形状。猪肝切好之后再一次放入清水当中反复清洗,一直到猪肝里面的血水全部都清洗出来为止。生姜洗净后切末、大蒜去皮之后拍一下切末备用。青
原料:田螺500g。配料:蒜头、姜片、小红椒、豆豉、盐糖、酱油。1、田螺先洗净,用钳子将尾部剪开,将内脏洗净。2、用大量洗水洗净田螺后,加入盐,清洁田螺表面的污泥。3、将姜、蒜头、小红椒切好备用。4、
1、主料:熏鸭300克、青椒1个、洋葱200克、红椒1个;辅料:油适量、盐适量、蒜2粒、生抽10毫升、鸡粉适量、葱20克、姜3片2、洋葱洗净切成块备用,,葱切段,青椒、红椒切滚刀块,熏鸭洗净砍小件,蒜
1、先把青红椒切丝、土豆切丝,备用。2、再把切好的土豆丝浸泡在清水中,洗去表面的淀粉。3、然后起锅烧油,油热,倒入青红椒丝,翻炒片刻。4、再下入投洗干净的土豆丝,翻炒至段生。5、再加一点精盐、少许蚝油
1、木耳10克用适足量温水彻底浸泡后清洗干净,锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3.5分钟,捞出过冷水后沥干。2、用烫过木耳的开水把红薯粉丝煮至九成熟,捞出沥水,放入香油挑拌松弛,以免粘连在一起。
水开后下入口蘑和荷兰豆焯水步骤5炒锅里加油,炒香小米辣和蒜片,加入口蘑荷兰豆炒熟,加入盐太太乐蔬之鲜调味,出锅前淋入。荷兰豆中富含丰富的维生素C搭配在一起清爽营养又美味材料准备口蘑,荷兰豆,蒜,盐第
1、主料:老豆腐(1盒,400克)、韭菜(3根)、红椒(半只),调料:油(2碗)、盐(1汤匙)。2、韭菜去根,洗净切成细末;老豆腐片成两块,切成三角块;红椒切细丁。3、烧热2碗油,放入老豆腐块,开大火
步骤1准备材料:黄鳝200克、芹菜40克,料酒1茶匙、姜1块、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、酱油1茶匙、油适量、盐1茶匙、花椒5克、醋1茶匙。 步骤2黄鳝让老板提前处理好,黄鳝洗净备用。 步骤3芹菜洗净切
步骤1准备食材:瘦肉300克、青椒半个、红椒半个、姜2克、大葱10克、食用油10克、生抽2克、料酒2克、盐1克、淀粉2克。步骤2瘦肉洗净,切薄片,加入1克生抽、料酒、淀粉,抓匀,腌制10分钟。步骤
主料空心菜(300g),青椒(35g)辅料红椒(适量)厨具炒锅步骤1、空心菜洗净,淡盐水浸泡十分钟,捞起沥水,除去菜杆,将菜杆切段2、将锅预热,倒油3、加入空心菜,加盐转中火翻炒,4、菜杆变色,投入青
步骤1准备食材:莴苣200克、盐1茶匙、生抽1茶匙、青椒10克、红椒10克、香油1茶匙、蒜3瓣、小葱1根,白芝麻5克。步骤2莴苣洗净切丝。步骤3红椒切丝。步骤4青椒切丝。步骤5蒜切末。
步骤1食材:土豆200克,红椒30克,香菜1颗,白醋1勺,香油1勺、盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺。步骤2土豆去皮切片,改刀切丝,放入清水中浸泡待用。步骤3红椒切丝,香菜切段。步骤4土豆丝放入
1、牛肉洗净切片,洋葱切块,青红椒切块,蒜切末。 2、牛肉放入碗中,加入生抽、盐、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。 3、热锅下油,倒入牛肉,炒熟捞出备用。 4、锅底留油,倒入蒜末、青红椒、洋葱炒香,
主料土豆(1个)辅料青椒(适量),红椒(适量),大蒜(适量)厨具电磁炉、炒锅步骤1、主料:土豆一个副料:青椒、红椒、大蒜2、土豆切丝、青红椒切丝、大蒜切片3、土豆丝过水洗掉淀粉4、锅中加油,放入蒜片爆
主料里脊肉(200g),青椒(2个),红椒(2/1个),姜(3g),蒜(2瓣),淀粉(3g)辅料生抽(1茶匙),白糖(2/1茶匙),料酒(1茶匙),盐(少许)厨具炒锅步骤1、材料准备好2、里脊肉洗净,
可乐鸡翅:我女儿最喜欢吃的一道菜!最好是翔宇牌的翅中!先把鸡翅用水焯一下厨艺美食的做法餐饮,控净水,然后加热油锅多放一些白糖熬糖色,变成红色了就把鸡翅倒在锅里爆炒一下,再放一些:葱、姜片、咸盐、味精、
步骤1食材:里脊肉250克、菠萝150克、红椒1个、鸡蛋1个、水淀粉3克、西蓝花100克、食用油20克、生抽3克、盐1克、黑胡椒粉1克、番茄酱3克、米醋2克、白糖2克、生粉3克、面粉20克。 步骤2
主料花菜(一棵)辅料青椒(一个),红椒(半个),葱姜(适量)厨具无步骤1、准备好所有的食材。2、把花菜掰成小块用淡盐水浸泡10分钟。3、青红椒洗净切菱形块,葱姜切碎。4、炒锅倒油爆香葱姜。5、倒入花菜
主料千张(2张)辅料青椒(一个),红椒(一个),葱(一棵),香菜(一棵),姜蒜末(适量)厨具炒锅步骤1、准备材料,千张用开水烫过,切丝。2、青椒红椒切丝,蒜子拍碎,姜切丝,香菜和葱切小碎段备用。3、锅
主料土豆(300克)辅料花椒(少许),蒜头(6瓣),红辣椒(1只),青辣椒(1只),生抽(20ML),食用油(适量)厨具煮锅、炒锅步骤1、准备食材。2、土豆去皮切片。3、用清水泡一泡,洗去一些淀粉。4