主料面粉(400克)，杂粮粉(100克)辅料糖(20克)，水(260克)，酵母(6克)厨具面包机、蒸锅步骤1、面包机里放入面粉、杂粮粉、糖、水和酵母。2、放在和面档上，面团揉好了。3、盖上湿布。4、盖
主料普通面粉(300克)，热水（稍烫手）(180克)辅料植物油(适量)厨具其它、炒锅步骤1、面条机桶里加入面粉，接通电源2、按手动揉面功能，装好水的量杯放在桶盖置杯处压一下，面条机开始揉面3、揉好的面
主料白面粉(400g)，黑米面(50g)辅料酵母(5g)，泡打粉(适量)厨具蒸锅步骤1、准备食材：黑米面、白面粉2、酵母温水化开，分别将一份面粉、一份黑米面+白面粉的混合份和成面团，（每份里都加少许的
1、和面2、酵母发泡并倒入面粉3、揉面4、发酵5、醒发面团并揉面6、第二次醒发面团7、配料准备8、卷面皮9、卷好的面皮切段10、拧花11、核桃芝麻花卷12、甜花卷13、花卷醒发14、蒸花卷15、
主料高筋面粉(240g)，全麦粉(65g)，红糖(30g)，温水(160g)辅料盐(3g)，酵母(4g)，黄油(30g)，蔓越莓(少许)厨具面包机、电烤箱步骤1、红糖装碗中，加入温水，用筷子搅拌至完全
主料高粉(250克)，低粉(50克)，蛋液(30克)，酵母(3克)，白砂糖(30克)，盐(2克)，水(150克)，奶粉(15克)，黄油(15克)辅料无厨具面包机、电烤箱步骤1、面包体所有材料除黄油外，
1、用料：面粉一盆、鸡蛋一个、酵母7克、盐适量、碱水适量、油适量、温水适量。2、面粉中挖个小坑，倒入酵母粉、盐，打一个鸡蛋，添加温水，顺时针搅拌揉面。3、最后揉成一个大面团，盖盖自然发酵。4、面发好后
我们在揉面的时候如果觉得糯米粉粘手的话，就可以准备一个手套然后戴着它来揉面。我们平时在揉糯米粉的时候，最好是用热水，因为热水可以把糯米粉烫熟从而使它的粘度增加，这样它就会比较容易被揉成面团了。怎么揉黏
面粉揉不成团可能是加水时出现了问题，揉面时应该缓慢的往面粉中加水，同时还要用筷子对面粉进行搅拌，等面粉成为絮状之后就代表添加的水量刚好。若是水加多了、加少了，都会导致面粉无法成团。面粉不成团的原因如果
主料高筋面粉(300克)辅料速溶咖啡(2袋)，蔓越莓(40克)厨具面包机步骤1、准备好所用食材。2、将咖啡倒入碗中。加入开水搅拌均匀至完全融化晾凉备用。3、将咖啡水鸡蛋糖盐倒入面包机桶中。4
主料高筋面粉(200克)，细砂糖(20克)，鸡蛋液(30克)，清水(100克)，酵母粉(3克)，盐粉(3克)，黄油(20克)辅料自制红豆沙馅(120克)厨具电烤箱步骤1、备好材料：除了材料里的黄油与红
开车最基本的动作是什么?那就是操控方向盘。有人就提出疑问了，方向盘有啥好说的呢?不就是打方向嘛，还有什么讲究的吗?今天我们就来说说那些错误的打方向盘姿势。 错误一 一手把方向盘，一手扶档位。 错
主料猪肉馅(1小碗)，面粉(2小碗)辅料葱末(适量)，香菜末(适量)，姜末(适量)，酱油(1勺)，香油(1勺)，五香粉(适量)，盐(适量)厨具平底锅步骤1、80度左右的水和一半的面，后加凉水继续揉面，
主料高筋面粉(270克)，咖啡味饮料(145克)辅料黄油(20克)，奶粉(10克)，鸡蛋(20克)，纯咖啡粉(1克)厨具面包机、电烤箱步骤1、把黄油以外的原料全部放入面包桶内，最后洒上酵母；2、启动揉
主料高粉(300克)，奶粉(10克)，盐(2克)，白糖(60克)，鸡蛋(36克)，酵母粉(4克)，水（我用的是牛奶）(152克)，黄油(30克)辅料无厨具面包机步骤1、1、（我的面包机：柏翠PE880
主料焙食尚原味面包粉(390克)，铁塔淡奶油(290克)，鸡蛋液(50克)，蜜福堂幼砂糖(45克)，酵母(4克)辅料无厨具面包机步骤1、全部材料准备好2、材料入面包桶中3、启动揉面程序，将面团揉得非常
很多人都非常喜欢吃西瓜，西瓜非常的甜而且水分也非常多，那么西瓜皮饺子不知道大家吃过没有，其实非常好吃的，饺子的吃法也非常新鲜的，今天就给大家说说西瓜皮饺子的做法：一、处理瓜皮1、吃完的西瓜皮，用水冲洗
主料黄油(25g)，鸡蛋(1个)，高筋粉(270g)，酵母(5-10g)，盐(1g)，清水或者纯牛奶(60g)，汤种(90克)，白糖(50g)辅料豆沙馅(200g左右)厨具其它步骤1、准备食材忘了拍
做白皮饼需要准备材料：中筋面粉250克、水150、酵母3克、盐适量。共分为4个步骤，以下是做白皮饼的详细操作：操作/步骤
1、将高筋面粉、低筋面粉混合，加入鸡蛋、盐、酵母、白砂糖、麦芽糖，搅拌均匀，倒入清水揉面，揉至表面光滑。2、加入黄油粒继续揉面，覆上保鲜膜醒面15分钟，将面团擀成薄面饼，卷起来切成小块，放入烤箱发酵2
