1、清洗干净的鱼,切浅口斜刀,厨房纸巾擦拭干鱼身表皮水,盐、料酒、姜腌制20分钟。2、鱼全身抹五香粉,刷少许油。3、放入预热好的烤箱中,第一次烘烤:烤箱中下层(或中层)210度上下火20分钟。4、烤鱼
该品牌制定了配菜标准对砂锅里所有的原材料进行标准化一锅里有新加坡“同心如意传统铜火锅”广式点心连锁品牌“百姓坊”鸡。
主料米饭(适量),紫菜(1片),肉松(少许)辅料香松(少许),梅子(少许),鸡翅(2个),脆皮肠(1根),鸡蛋(1个),西兰花(少许)厨具电烤箱、煮锅步骤1、煮熟的米饭,加入适量寿司醋伴匀(不加也可以
热干面配料有萝卜(或榨菜)丁、葱花、芝麻酱、香油、味精、精盐、辣椒油、香辣酱、醋等,还有主料碱面。 热干面配料和原料都要地道,调料上等,配菜要丰富,吃热干面的时候,可以根据各人的喜好添加辣椒红油,还
主料猪颈肉(适量)辅料葱姜蒜(适量),青红椒(适量)厨具平底锅步骤1、 材料图。 2、细心的把这块肉切片,组织真好。 3、(我腌肉比较随意,有时放的东西多,有时放的少,但大都先放水性调料抓之后,
主料冬笋(300克)辅料胡萝卜(60克),油菜心(200克)厨具煮锅、炒锅步骤1、冬笋、胡萝卜、油菜心、干豆豉、干辣椒、郫县辣酱、酱油、盐、白糖、鸡精、葱花、姜末、香油、烹调油。2、先把大葱切成葱花、
荞面圪坨是陕西定边、靖边的汉族风味小吃。将荞面加水和好,用拳头踩坚擀成三公分厚的面片,切成小指头大小的方丁丁,逐个用大拇指向立脚点推动成圪坨状,入锅煮熟后浇上羊肉臊子汤,再加上调料即成坚软润滑,汤鲜味
原料:米线、鸡汤、里脊肉、火腿、豌豆尖、云南腌老酸菜、韭菜、香菜、香葱第1步、云南干米线65度左右温水泡发,最好是4小时以上,最晚不要超过24小时。第2步、煮锅烧开水后放入泡发的米线,这个煮的过程是非
做香肠石锅饭要将准备好的配菜切丝并做熟,然后煎香肠和鸡蛋。接着将石锅内壁涂上油,压入隔夜饭,再将所有的食材平铺在米饭上并盖上锅盖。最后小火加热至锅内滋滋响就可以了。香肠石锅拌饭想要自己制作起来其实非常
主料土豆(250克)辅料干辣椒(3个),白醋(1小勺),白糖(半小勺),盐(1小勺),花椒(5克)厨具不粘锅步骤1、土豆洗净去皮2、切丝,清水浸泡,反复冲洗几次,捞出控干3、锅里加底油,花椒,干辣椒煸
主料牛腩(适量)辅料胡萝卜(适量),洋葱(适量),西芹(适量)厨具砂锅、电烤箱、煮锅、炒锅步骤1、买来的牛腩洗净后用清水再泡1小时,除去血水。锅里加水,冷水加入牛腩,水开后焯几分钟,捞起备用。2、配菜
主料米饭(适量)辅料羊肉(适量),洋葱(适量),胡萝卜(适量),土豆(适量)厨具炒锅步骤1、 米饭按正常方法蒸上,其它材料图。羊肉提前腌上了。 2、配菜改刀成块。3、炒锅倒油,下部分洋葱块
主料水发木耳(150g)辅料洋葱(1/4个),青尖椒(1个),红甜椒(1/4个),油炸花生米(适量)厨具煮锅步骤1、黑木耳泡发,去蒂洗净;洋葱、青红椒切片;2、花生米炸熟放凉,备用;3、起锅坐水,加入
年夜饭炒米粉寓意稻米成串、粮食丰收、节节高升,且米粉同白须,寓意老人延年益寿。炒米粉是一道经典的传统小吃。主料是米粉,加以卷心菜等蔬菜炒制而成。炒米粉是广东小吃的一种,经典的炒粉是加个鸡蛋,再放些时令
做石锅拌饭时没有石锅可以用砂锅或电饭煲来代替,我们只需要先将大米放入清水中浸泡十分钟再倒入砂锅、电饭煲中煮熟,再把清水、酱油、韩式辣酱、豆瓣酱等物混合在一起,最后把配菜铺在米饭上面并淋上酱即可。没有石
每100克虾皮中含钙991毫克,成人每日钙推荐摄入量为800毫克,从数据来看,是可以补钙的。那么虾皮补钙怎么吃效果好?虾皮补钙怎么吃效果好虾皮并不想虾那样有肉感,通常被当做配菜来使用。如果想要补钙,每
主料鲜活草鱼1条(约800克)辅料厨具煮锅、炒锅步骤1、草鱼收拾干净,清洗干净,切去鱼头,用刀沿着鱼大骨剔下鱼肉。2、再用刀片掉鱼肉中的大刺。3、把鱼肉斜切成厚片。4、将鱼肉放入碗中,加葱姜丝、料酒拌
美味可口炒年糕的做法美味可口炒年糕的做法炒年糕,是年糕的特色吃法。它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美味可口,营养丰富。年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。我国地域广
煎饼果子的酱通常是由辣椒酱、甜面酱等酱混合在一起制成的,我们自制煎饼果子时可以往这两种酱料中再加一点食盐、味精、糖。煎饼果子的制作方法并不难,只要将面糊摊入锅中煎好,再抹酱料、卷配菜即可。什么酱是用来
楼主,您好:不推荐购买团购,不算便宜,里面都会加上比较贵的饮料充数,总体来说性价比不高,而且全聚德的团购除了烤鸭之外配菜也一般(实惠坊也是如此),很多都不是很受欢迎的菜.实惠坊的团购有些缩水,上次我们