步骤1准备工作：蹄髈200克、水发笋干100克、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、冰糖5克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、八角1个、油适量。步骤2蹄髈剁成小块洗净备用。步骤3笋干洗净切段。步骤
主料猪蹄(2只)辅料姜片(少许)，红曲粉(小勺)，桂皮(少许)，香叶(2片)，干辣椒(一根)，生抽(2勺)，老抽(一小勺)，冰糖(适量)，黄豆酱(一大勺)，料酒(一大勺)，五香粉(适量)厨具电饭煲步骤
泡姜切片，泡酸萝卜切块，锅中倒水，放猪蹄膀、姜片、料酒煮开，加花椒炖煮50分钟，捞出放凉，切成小块，油温烧至6成热，放泡椒、泡酸蒜、泡姜、豆瓣酱炒出红油，再加酸萝卜炒匀，倒猪蹄膀，加花椒、生抽、老抽、
步骤1主料：蹄髈200克、山药100克。辅料：大葱1段、料酒1茶匙、味精1茶匙、小葱1根、姜1块、盐1茶匙。步骤2蹄髈洗净剁块备用。步骤3山药去皮，切滚刀备用。步骤4大葱切段。步骤5姜
酸菜是东北的一道美食，酸菜的制作方法比较简单，通常是采用雪菜或者是大白菜来制作，当然酸菜也可以作为一种调味料，比如我们都喜欢做，酸菜鱼，或者是酸菜猪蹄等等，酸菜可以带给我们很多的营养物质，那么下面小编
步骤1准备食材：蹄髈200克、水发香菇100克、姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙。步骤2将蹄髈洗净剁成块步骤3姜切片步骤4莲藕去皮切块。步骤5香菇洗净切小块备用。步骤6锅中倒水，将蹄髈
蹄髈，其实就是我们日常生活中所说的猪蹄。猪蹄是非常富有弹性的一种食物，作为一种养生的食物，很多的药物都是从猪蹄当中提取的，甚至女性的化妆品，也是从猪蹄当中提取的，猪蹄的做法是多种多样的，那么下面就为大
主料蹄髈(1只)辅料啤酒(一罐)，蒜(适量)，姜(适量)，葱(适量)，花椒(适量)，八角(适量)，橙皮(适量)厨具炒锅步骤1、蹄髈洗净后擦干，锅子里面放油，蹄髈放进去中火慢慢煎2、一面煎好后，翻个身
主料蹄髈(一只)辅料炸豆腐(适量)，宽粉(适量)，干辣椒(4~5枚)，香叶(3片)，八角(一颗)，冰糖(约一两)，花椒(适量)厨具煮锅、炒锅步骤1、准备材料。约一两冰糖，味道微甜，不喜欢吃甜的朋友冰糖
主料蹄髈(适量)辅料黄豆(适量)，玉米(适量)，葱姜(适量)厨具砂锅步骤1、材料：蹄髈、玉米、黄豆（头天晚上泡好的）。2、蹄髈泡于水中去除血水后沥干水分。3、蹄髈冷水下锅，加葱姜和料酒煮开。4、煮开后
生活中很多女性朋友都有一些气血不足、血虚气虚的症状，再加上工作忙碌、压力大，经常都会觉得全身没劲、疲劳、头晕。俗话说，药补不如食补。几乎所有的药物都有其不同的副作用，与其吃药来补气血不如经常喝红枣蹄髈
主料蹄髈(1个)，山楂(150克)辅料黄冰糖(1片)，姜片(5片)，葱段(2段)，甘草(2个)，八角(2个)，桂皮(1段)，香叶(1片)，红辣椒(2个)，草果(1个)，花椒(1小勺)，老抽(3勺)，料
主料猪蹄髈(1个)，红酒(100G)辅料花椒(20粒)，桂皮(3寸段)，蒜(1头)，香叶(5片)，白醋(5g)，红烧酱油(15g)，盐(3g)，洋葱(1个)，胡萝卜(50g)厨具炒锅步骤1、我用了去骨
步骤1准备食材：蹄髈200克、土豆50克、豆瓣酱1茶匙、姜1块、冰糖5克、盐1茶匙、大葱1段、八角2个、花椒5克、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2将蹄髈洗净，剁成块备用。步骤3土豆切块，
步骤1准备食材：蹄髈200克、水发海参150克、姜1块、盐1茶匙、小葱2根、花椒5克、鸡精1茶匙。步骤2海参洗净。步骤3蹄髈洗净备用。步骤4姜切片。步骤5小葱打结。步骤6小葱切葱花
