山药炖蹄髈怎么做 山药炖蹄髈做法是什么
好酷屋教程网小编为您收集和整理了山药炖蹄髈怎么做 山药炖蹄髈做法是什么的相关教程:步骤1主料:蹄髈200克、山药100克。辅料:大葱1段、料酒1茶匙、味精1茶匙、小葱1根、姜1块、盐1茶匙。步骤2蹄髈洗净剁块备用。步骤3山药去皮,切滚刀备用。步骤4大葱切段。步骤5姜
步骤1
主料:蹄髈200克、山药100克。辅料:大葱1段、料酒1茶匙、味精1茶匙、小葱1根、姜1块、盐1茶匙。
步骤2
蹄髈洗净剁块备用。
步骤3
山药去皮,切滚刀备用。
步骤4
大葱切段。
步骤5
姜切片。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
锅里倒入适量清水,蹄髈下入沸水锅中焯水2分钟后洗净备用。
步骤8
砂锅中倒入蹄髈、葱段、姜片,加入清水没过食材煮沸。
步骤9
然后在锅中加入料酒去腥,转至小火炖40分钟。
步骤10
开盖用筷子可以戳动时加入山药,煮沸后盖上盖子转小火煮5分钟。
步骤11
然后锅中加盐、味精拌匀。
步骤12
最后撒入葱花即可。
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的山药炖蹄髈的做法,山药炖蹄髈,下饭菜相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/6450945dbc11fd191206d185.html
相关推荐
分享到: