主料年糕(一根)，笋尖(两根)辅料葱段(适量)厨具炒锅步骤1、材料：年糕、笋尖2、瘦肉丝3、配料：葱段4、将笋尖放在案板上切开，待用。5、将年糕放在案板上切成片。6、随后，将切好的年糕下入沸水中焯一下
春笋的肉质鲜嫩，口感清香甜脆，它的个头比冬笋要小上许多，皮也比较薄，那么吃春笋还用去皮吗?春笋还用去皮吗吃春笋的时候是可以不用去皮的，但是春笋的根部是比较的老化的，如果不去除的话，在吃的时候就会非常影
主料糯米粉(适量)，粳米粉(适量)辅料咸菜笋尖猪肉粒馅(适量)厨具蒸锅步骤1、首先准备糯米粉和粳米粉，这个市场里都有卖，最好的比例是1：2，这样做出的口感最好。把粉都放在一口干燥又干净的盆子里全部搅拌
芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例符合人体需要。芦笋头能吃吗芦笋尖可以吃的，千万别丢了。芦笋尖不仅鲜嫩可口
主料笋尖(三根)，老豆腐(一块)辅料剁椒(适量)，葱花(适量)厨具炒锅步骤1、食材：笋尖2、老豆腐3、配料：剁椒、葱花4、将笋尖放在案板上切开，待用。5、将老豆腐放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热，下入
牛肉可以说是中国人的第二大肉类食品，它仅次于猪肉,它的蛋白质含量非常高,但是脂肪的含量低，味道鲜美而受人喜爱，因此，有“肉中骄子”的美称。牛肉吃了有什么好处1、牛肉含有非常丰富的蛋白质，氨基酸的组成要
主料河蚌(500克)，笋尖(2-3根)，豆腐(1块)，葱、姜(少许)辅料无厨具炒锅步骤1、用清水泡一下，去除多余的盐份2、河邦肉清理掉鳃和泥肠，并用刀背敲打几下，改刀切小块3、将河蚌焯一下水4、用凉水
笋尖是笋嫩的部位，味道鲜美，是比较季节性的一道菜，大家在购买时可能会一次性买的比较多，那么新鲜的笋尖能保存多久呢？新鲜的笋尖能保存多久根据情况而定。剥壳后的笋尖保存2天左右，新鲜的笋尖剥壳后，笋肉直接
主料蛤蜊(带壳一碗)辅料绿豆芽(一把)，笋尖丝(适量)，香干(适量)，葱花(适量)，姜丝(适量)厨具炒锅步骤1、蛤蜊，带壳一碗2、笋尖丝，少许香干，少许3、绿豆芽，一把4、蛤蜊冷水下锅，放一些姜丝和半
1、野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用；锅内坐水开煮，舀一小匙白糖入锅搅匀。2、大火将水煮开锅后，把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生，捞出迅速过凉白开
主料笋尖(2根)，雪菜(95克)，蚕豆肉(170克)辅料盐(适量)，味精(适量)厨具炒锅步骤1、食材：笋尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）、蚕豆肉（已清洗）2、将笋尖放在案板上切开，待用。3、将已清洗好的雪
主料春笋(300g)辅料冰糖(10g)厨具炒锅步骤1、新鲜春笋去皮,把下半截切掉，笋尖部分切四瓣2、把切好的笋尖在淡盐水中煮8分钟，以彻底去除笋的苦涩味即里面的草酸等。3、煮好的笋尖捞出，青椒切条4、
吃竹笋是一种比较传统的饮食项目，这种饮食在我们的生活中存在了相当长的时间，是人们用来补充身体维生素的最佳食材之一，而竹笋最好吃的一部分就是笋尖了，这部分的竹笋肉质细嫩，非常适合炒制或者是做汤料，而笋尖
主料莴笋(1根)，笋尖(2根)，圣女果(120克)辅料厨具炒锅步骤1、材料：莴笋（已去皮）、笋尖（已煮熟）、圣女果（已清洗）2、将已去皮的莴笋清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将已煮熟的笋
主料花椰菜(半个)辅料青笋尖(2根)，干辣椒(3个)厨具炒锅步骤1、洗好，切好。花椰菜和青笋尖备用2、热油3、放干辣椒4、将花椰菜和青笋尖一起滴下锅，翻炒5、花椰菜比较不好熟，所以加点水烹一下，会比较
主料青笋(3根)，猪肉(200克)辅料厨具炒锅步骤1、将材料准备好。2、将青笋头去皮切成拇指般大小的条，青笋尖也切成相同的大小，猪肉切片。蒜拍破，姜切片。3、平底锅中加入少许油，放入猪肉煸炒。4、炒至
小森生活笋尖拉面怎么做一、制作方法小森生活笋尖拉面食谱配方笋尖拉面是厨房五级料理，可以去完成料理学习任务解锁。脆嫩的笋尖铺在劲道的拉面上，汤底浓郁，食材鲜美，一碗下肚满足感油然而生。售价：13200金
主料芦笋(30根中型)，菜汤,鸡汤或水(1-2杯)，羊肚菌(24中型(8安士))，无盐牛油(1汤匙)，麝香草(3小条)，蒜(拍扁)(2片)，红葱头(碎)(汤匙)，Beurremonté(7-8汤匙)，
1、大的春笋，先把竹笋放平，然后用刀在笋壳是竖着划一条线，不要太深了，否则就不能得到完整的笋，当然，要看你自己需要了，接着呢就在那条线处下手掰开，轻松就去皮了。2、如果是比较小的春笋的话就在笋尖处扭几
1、首先看土壤裂痕，冬笋在土壤中膨大时，迫使土壤产生以一点为中心向四周星放射状的裂痕，浅的可以遇见嫩青、黄笋尖。2、在晴天的上午，在已全垦过的竹林地内发现有小小圆圈，并呈黑色湿润状态的地方，多半能找到
