主料西兰花(300克)辅料小香肠(100克)，五香粉(5克)，孜然(5克)，盐(3克)厨具炒锅步骤1、准备好新鲜的食材2、香肠拿出从一头向另一头划几刀，待用3、西兰花用热水汆一下4、锅中热油西兰花稍微
主料豆腐鱼(600克)辅料家乐香炸粉(一包)，香菜(少许)厨具炒锅步骤1、豆腐鱼，让摊主把鱼头煎掉了。2、清理鱼肚，煎掉鱼翅鱼尾巴，冲洗干净。3、切成五公分左右的长段。4、滤干水份后，加入一包香炸粉。
主料阴米(小半碗)辅料冰糖粉(3勺)，核桃碎(适量)，花生碎(适量)厨具微波炉、平底锅步骤1、原料图2、核桃放微波炉打一下变脆，连同炸好的花生米一起碾碎3、锅内放油烧八成热4、倒入阴米瞬间膨胀5、控油
炸好的扣肉最后放在冰水里浸泡，因为冰水可以去除扣肉多余的油脂，也可以锁住扣肉的汁水，使其口感更好。扣肉是一种用猪肉制成的菜肴，其色泽金黄，香气扑鼻，口感香而不腻，其中以梅州传统特产梅菜扣肉非常著名。炸
主料白虾(300克)辅料椒盐(适量)，姜(适量)，辣椒(适量)，蒜(适量)厨具炒锅步骤1、新鲜白虾洗净焯一下水～2、姜蒜辣椒切好待用～3、把虾的须用剪刀剪掉～4、热锅热油将虾炸酥～5、炸好的虾沥干油份
主料杂粮片(100克)辅料水(适量)，虾片(适量)厨具炒锅步骤1、准备原料。2、杂粮片放入油锅中炸酥。3、将虾片炸好。4、锅里倒入适量的清水，再放冰糖，糖化开后，这时候是小泡泡。熬啊熬，变成大泡泡，气
生鸡腿是不能直接炸的，因为如果直接炸的话，很有可能到导致鸡腿外面熟了，但是里面还是生的这种情况，最好是用料酒、盐、孜然粉进行腌制之后，再放到热油里面炸，这样鸡腿会更加入味。炸鸡腿，是很多人都喜欢吃的一
主料虾(适量)，鸡翅根(适量)辅料藕(适量)，青笋(适量)，木耳(适量)，金针菇(适量)，菜花(适量)，土豆(适量)，花生(适量)厨具炒锅步骤处理翅根、虾：洗净后，分别用烧开的姜、料酒水烫过，这样是
空气炸锅能炸爆米花。炸爆米花时，需将空气炸锅预热3分钟，然后倒入60克原味爆米花粒，200度4-6分钟即可炸好。再往炒锅中加入准备好的糖和水，小火加热，直到锅里的糖全部化开冒泡，加入食用油搅拌均匀。然
主料野生小鱼(适量)，生姜(适量)，料酒(适量)辅料厨具炒锅步骤1、将小鱼收拾干净并洗净。2、用一点盐、几片姜、一点料酒腌10分钟。3、锅内放较多油，油热后，入小鱼炸。4、炸至金黄酥脆即可，如果复炸一
主料素鸡(适量)，杏鲍菇(适量)辅料厨具炒锅步骤1、素鸡切滚刀块2、杏鲍菇也同样切滚刀块，这样切的话，口感会比较好3、锅中倒入油4、倒入切好的素鸡5、炸好素鸡沥油6、锅中倒入少许油7、杏鲍菇下锅翻炒8
主料大蒜(适量)，油面筋(适量)，水面筋(适量)辅料厨具炒锅步骤1、原料图。2、油面筋洗净后压扁。3、大蒜洗净后切段。4、水面筋切成小块。5、平底锅中倒入少量的油，将水面筋小块放入炸制。6、炸好后捞出
大家好，我是来自河南信阳的真妈，很高兴来回答这个问题，小龙虾怎么做好吃呢？一般的我都是做香辣小龙虾的美食天下家常菜做法。做法如下。先把小龙虾清洗干净，多清洗几遍，因为小龙虾会含有寄生虫。我一般的都是清
小龙虾是生活中常见的食材，很多人日常都喜欢吃小龙虾，小龙虾炸好的放冰箱可以吗？下面一起来看看吧！小龙虾炸好的放冰箱可以吗可以。小龙虾中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，是一种营养价值很高的
1、首先准备猪里脊肉，切成肉片。2、肉片中加入淀粉、少许盐、水搅拌均匀，搅拌的时候加入少许食用油搅拌。3、锅中倒油，油温七成热，将锅包肉放入油锅中炸，炸的时候要一片一片放入炸，免得粘连，炸好后捞出。4
主料草虾(200克)，绿豆淀粉(1大勺)辅料厨具炒锅步骤1、把所有调味料放小碗中拌匀，做成碗汁备用。2、草虾去壳，用绿豆淀粉加少许水上浆，一定要抓匀，以免炸的时候溅油。3、锅倒油烧至5成热，约150度
茶叶带有清香，有去除海鲜腥味的作用，因此，很多人做海鲜都会放一些茶叶，下面看看龙井茶香虾怎么做。食材主料：明虾、龙井茶叶。其他食材：盐、椒盐。做法步骤1.泡一杯稍浓点的龙井茶。明虾洗净剪去须和虾枪。2
1、炸鱼炸好后，先放在室内晾干变凉，然后放入塑料带中密封，再放入冰箱冷存，这样炸鱼能保存更长时间。从冰箱取出后，如果嫌炸鱼不够干脆，可以放入油锅再过一遍，即可恢复。2、冷藏的温度很低,一般放上半个月一
主料鸡翅(500克)辅料亨氏番茄酱(2汤匙)，胡椒粉(1茶匙)，味极鲜(1勺)，白糖(1勺)，葱(1段)，姜(1块)，蒜(6个)，淀粉(适量)，花生油(适量)，料酒(2勺)，盐(2匙)，清水(适量)厨
1、食材：鸡蛋、红尖椒、青杭椒、食用油、酱、蒜、盐。2、鸡蛋在水中煮7分钟左右，捞出放在凉水里浸泡一会。3、冷凉的鸡蛋剥壳，用粘了水的刀轻轻的切成片。4、表面撒少许生粉，这样可以让蛋黄在炸制的过程中不
