1、炸洋葱圈(1)生粉可以用来炸洋葱圈,炸好以后特别好吃,在做的时候需要准备洋葱,一个鸡蛋两三个,生粉适量,面包糠适量。食用盐和黑胡椒粉以及食用油各适量。(2)把准备好的洋葱洗净以后去皮,切成圈状,再
1、草鱼一条、生姜一块、大蒜瓣五瓣、干辣椒50克、干花椒10克、生抽少许、香油适量、生粉少许、鸡蛋清适量、花生油500克。2、方法:鱼清理干净,去除内部黑膜,去掉牙齿。挨着头尾部各切一刀,抽出筋。3、
1、麻辣河蟹做法:先把河蟹清洗干净,去掉蟹脐,脱水,然后把蟹掰开;将蟹过油放在一边待用,然后在锅内放入葱、姜、干辣椒,一边炒一边炸;将蟹放入锅内,边炒至酥香,放入味精、盐,加入水磨年糕、清笋,滴上香油
1、准备食材:青菜、鸡蛋、瘦肉、薄千张、小葱、油、盐、生粉、香油、酱油。2、将瘦肉、青菜和千张洗净后切成丝,小葱切丁,生粉加水化开,鸡蛋打成蛋液备用。3、起锅烧油,油热后放入肉丝翻炒1分钟,加入酱油翻
猪肚鸡是什么?猪肚鸡的做法猪肚鸡是什么?所谓猪肚鸡,即猪肚煲鸡又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎,是广东客家地区酒席必备的餐前用汤。顾名思义,就是猪肚包鸡火锅就是用生猪肚把生鸡包住,用水草(或用牙签)扎好二头
主料洋葱(半个),大蒜(大半个),姜1小块(1小块),黑胡椒(20克)辅料黄油(1小块),生粉(少许),清水(少量)厨具搅拌机、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅步骤1、洋葱,蒜,姜,剁碎待用2、锅热放入1小
主料鸡脯肉(适量)辅料姜葱、(适量),生粉(适量),鸡蛋液(适量),面包糠(适量),罗勒草(适量)厨具炒锅步骤1、鸡脯肉洗净2、切成条3、加入葱姜,适量的盐、料酒、鸡精、白糖用手抓匀腌制半小时入味4、
我们都知道,牛奶是比较受欢迎的一种奶制品,它含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质等等,适量饮用对身体有一定的好处。牛奶一般都是喝的,但是,也是可以炒着吃的。那么炒牛奶用什么牛奶好呢?下面让我们具体来看看
在做肉丸的时候加一点冰,可以让做出来的丸子更加Q弹,往肉丸里面加一点生粉还有让丸子更易成型的效果。做肉丸时,我们只需将肉搅碎,加入调料及葱、姜搅拌,然后就可揉成丸子煮熟。肉丸可以用来煮汤、烧菜、炸,做
椒盐玉米之所以裹不上很有可能是水放多了或者是鸡蛋生粉比例不对的缘故,要是水放多了会导致玉米表面太过光滑,难以裹上粉,而生粉、鸡蛋比例不对,难以做好挂糊工作,建议在制作之前先掌握好具体的方法,这样更容易
主料肉片(适量),腿肉(适量)辅料葱花(适量),麻油(适量),生粉(适量)厨具电饭煲步骤1、肉片用小许的盐、糖、鸡粉、生粉拌均匀,米洗好,火腿撕丝状2、肉片与火腿丝混在一起腌15分钟3、用电饭煲煮沸
做芋圆没有木薯粉是可以用生粉来代替的,生粉同样也是一种比较常见的淀粉,用来制成食物的话会非常有弹性且看起来也较为晶莹剔透,另外也可以用红薯粉来代替木薯粉,但是煮出来的芋圆会带有灰色,且有一股红薯味。没
原料:日本豆腐三条美食大全做法、青红辣椒各一只、葱白若干。调料:生粉若干、蚝油1大汤匙、生抽1汤匙、鸡精适量。做法:1、日本豆腐从中间切开,把豆腐倒出来,切成小段(每条豆腐切成6小段,哈哈,我的刀功呀
我们都知道,炸牛奶是比较常见的一种美食小吃,它的味道香甜,口感很不错,深受人们喜欢,很多人都会在家炸牛奶吃。炸牛奶是有一定技巧的,尤其是冰箱放置的时间。那么炸牛奶要冰多久呢?下面让我们具体来看看吧!炸
1、材料:玉米、胡萝卜、黄瓜、生粉、沙拉酱。2、黄瓜,胡萝卜切成粒,玉米一粒一粒弄好。3、把玉米粒和胡萝卜粒放到水里面煮。4、煮好后捞起来,加入生粉混合。5、油热好后把放好生粉的玉米和胡萝卜放
步骤1食材:瘦肉150克、豆芽200克、干辣椒5个、大蒜3瓣、生粉2克。调味料:食用油5克、料酒1克、醋2克、盐1克、鸡精1克。步骤2瘦肉切丝,加入料酒、生粉,拌匀腌制10分钟。步骤3干辣椒切
很多人都喜欢喝珍珠奶茶,因为里面的珍珠Q弹可口,那珍珠是一定要用木薯粉来做吗?如果没有木薯粉的话可以用什么来代替呢?让我们一起来看看吧。珍珠一定要用木薯粉来做吗不一定。木薯粉是由热带植物木薯所提取出来
1、材料:香蕉2根,生粉20g,鸡蛋1个,面包糠少许。2、把香蕉去皮切成大概3厘米左右。3、香蕉涂抹生粉。4、香蕉涂抹蛋液。目的是粘住下一步的面包糠。5、香蕉蛋液上滚上面包糠。6、热锅凉油,油温6成的
主料鸡翅(12个)辅料料酒(1勺),盐(2勺),白胡椒粉(1勺),辣椒粉(1勺),生抽(2勺),蚝油(2勺),生粉(50克),鸡蛋(2个),面包糠(50克)厨具炒锅步骤1、鸡翅洗净正反两面划几刀2、凉
1.梭子蟹清洗干净,去除尾部去蟹腮,用毛刷刷干净,由蟹肚中间剖开,再分切成6块;蟹钳用刀背略砸破;姜切丝,葱切段,蒜切片2.取适量生粉放入盘中,将切块的蟹两面均匀沾上生粉,钳及壳不用沾粉;锅中多放些油