肉片火腿焗饭的做法
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主料
肉片(适量),腿肉(适量)
辅料
葱花(适量),麻油(适量),生粉(适量)
厨具
电饭煲
步骤
1、 肉片用小许的盐、糖、鸡粉、生粉拌均匀,米洗好,火腿撕丝状
2、肉片与火腿丝混在一起腌15分钟
3、用电饭煲煮沸水,下米,按下煮饭键
4、饭煮至8成干时,下肉类
5、待电饭煲转保温后开盖洒下葱花,再焖10分钟左右
6、再次开盖淋入海鲜酱油与麻油,稍拌均匀,就可以吃了
小常识
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