肉片火腿焗饭的做法

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主料

肉片(适量)，腿肉(适量)

辅料

葱花(适量)，麻油(适量)，生粉(适量)

厨具

电饭煲

步骤

1、 肉片用小许的盐、糖、鸡粉、生粉拌均匀，米洗好，火腿撕丝状

2、肉片与火腿丝混在一起腌15分钟

3、用电饭煲煮沸水，下米，按下煮饭键

4、饭煮至8成干时，下肉类

5、待电饭煲转保温后开盖洒下葱花，再焖10分钟左右

6、再次开盖淋入海鲜酱油与麻油，稍拌均匀，就可以吃了

小常识

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