1、牛肉洗净,切0.5厘米长方形厚片。陈皮切条状,葱洗净、切长段,姜去皮、切丝。2、锅中倒1杯油烧热,放入牛肉片小火炸至肉片干酥,捞出。3、倒出炸油,锅中留1小匙油烧热,爆香干辣椒,加入陈皮炒香,再加
主料腊鱼块(适量)辅料姜(适量),干辣椒(适量),豆豉酱(适量),油(适量)厨具平底锅步骤1、将腊鱼放水里浸泡一下,然后洗净备用2、锅里加适量的水烧热3、然后放入鱼块,煮到半熟,这样可以去除鱼块的杂质
主料瘦猪肉(150克)辅料彩椒(适量),洋葱(适量)厨具炒锅步骤1、猪肉洗净,沥干水分,切成薄片。2、肉片放容器中,加入2-3大勺大喜大烤肉酱。3、搅拌均匀,腌一会,使肉入味。4、洋葱和彩椒洗净,切成
主料带鱼(3条)辅料豆豉(25g)厨具炒锅步骤1、带鱼清洗干净,搓掉腹腔里边的黑膜,切成段;然后用姜1大片、蒜2瓣、料酒5ml、盐3g、胡椒粉少许、老抽1勺腌2个小时以上入味;2、先把炒锅烧热,然后放
拔丝香蕉做法主料特色餐饮美食的做法:香蕉3根、蛋2个所属菜系:家常菜特色:色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口沁心材料用量:面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗。制作方法:香蕉去皮
材料主料创意美食做法:茧蛹辅料:姜蒜末、葱花、盐、胡椒粉、酱油做法1、茧蛹洗净,冷水下锅烧开后捞起沥干水。2、锅烧热后(不放油),将茧蛹入锅小火干煸至表面无水后,再煸一下盛出备用。3、锅中放油烧热,下
美味蛋稀饭用砂锅煮稀饭,水快干时放入鸡蛋黄(加入色拉油和少许水绞拌均匀),盖上盖子放入微波炉高火加热1-2分钟,根据喜好加入调味料,美味可口又有营养.浇汁蛋用宽油,猛火炸蛋,外焦里嫩,喜欢吃什么味道浇
主料海鲜菇(适量)辅料蒜(适量)厨具炒锅步骤油烧热,放蒜沫爆香,放海鲜菇熬出汁加黄酒,到熟加生抽,盐调味,水淀粉沟欠,关火加糖,抖匀,出锅,完成。菜谱简介海鲜菇洗净就好,蒜切沫,油烧热放蒜炒香放菇,多
炸豆腐泡沫多的原因主要有两个,一是油未烧热,豆腐下锅就会出现大量泡沫,建议油烧热后再放入豆腐。二是油的使用次数过多,炸豆腐时会出很多的泡沫。建议油不能二次使用,二次使用的油不但营养价值明显降低,还会影
主料活虾(12只),冬瓜(半斤)辅料厨具炒锅步骤1、冬瓜去皮去籽切块,锅烧热后倒入少许油,油烧热倒入冬瓜。稍炒一会,放入少量的盐,煎炒至冬瓜边微黄。2、加入适量的清水,盖上锅盖中火焖至冬瓜变透明。3、
茭白是一种比较常见的水生蔬菜,口感鲜美,营养价值高,具有利尿止渴、清热解毒、补虚健体等功效,而茭白有很多种吃法,下面来看看比较常见的茭白的做法。油焖茭白食材:4根茭白、10个干辣椒、2个八角、生抽、白
我觉得过年美食必不可少的还是腌腊肉,别去超市买现成的,最好自己动手做,和家人一起享受其中的乐趣。还有过年要吃鱼,年年有余嘛,至于吃法红烧美食大全菜谱做法、清蒸、水煮、火锅汤锅、酸菜……想着都美味呢!以
很高兴回答这道问题美食食谱大全及做法,说起黄鱼也是很好吃的一种鱼,黄鱼的体型虽然不大,但是却有着不错的口感和丰富的营养,黄鱼的刺也少,肉质也很细嫩,很受人们的喜爱,鲜美的黄鱼,历来就是餐桌上的一道美味
主料猪肋排(适量)辅料莲藕(适量),玉米(适量),葱(适量),姜(适量)厨具砂锅、炒锅步骤1、锅子烧热后,不要加油,直接放入软排两面煎制,好闻的玫瑰香味会弥漫整个房间2、砂锅内加入葱,姜,足够的水,烧
1、面粉加入鸡蛋搅拌均匀,加入少许盐,备用。2、锅烧热,倒入少许油,倒入搅拌好的面糊煎薄饼,备用。3、白菜火腿肠准备好。4、煎好的面饼切条。5、锅倒油,烧热,大蒜切叮,倒入锅里爆香。6、倒入白菜火腿肠
曾将有过一段独居的时间简单美食做法,虽然平时会和朋友聚聚会聊聊天,但是大多数的时间都是自己独处,在很多人眼中都会以为我一个人的生活很孤单很无聊,其实并不会,我的爱好还蛮多的,就比如做菜,自己一个人的时
主料鲫鱼(1条)辅料冻豆腐(200克),平菇(适量)厨具煮锅步骤1、将原材料准备好,鱼去除其肚中黑内膜;豆腐切块;平菇撕成小块;2、用厨房纸巾将鱼的水分吸干,在鱼背上划上二,三刀;3、将锅烧
主料意大利面(适量)辅料鸡蛋(1个),坚果(适量),黄瓜(1个),蒜(2-3瓣)厨具平底锅、煮锅步骤1、准备好原料2、接一锅凉水将意大利面放入锅中,用大火煮开至面条熟。将煮熟的意面捞出,放入冷水中浸泡
制作视频的话首推这个美食制作视频简单做法,操作简单,还可以做电影呢(系统自带):WindowsMovieMaker(家庭电影制作)V2.6中文版美食天下菜谱黄曼鱼的制作方法做法:1、在鲤鱼头部横割一刀
1、食材:菠菜一斤、大蒜子一个、油多量、盐和鸡精适量。2、菠菜把根部去掉,洗干净,然后从中间切一刀;3、大蒜子剥皮,用刀拍碎;4、起锅,锅里烧干水,锅烧热;5、放油,油烧热放盐下去;6、把菠菜放下去,