1、用料:普通面粉70克、猪油25克、糖2克、开水40克、干油酥普通面粉60克、猪油30克、调好的猪肉馅适量。2、步骤:(1)干油酥里的面粉和猪油混合,备用。(2)水油酥里的所有用料混合,面团盖上保鲜
1、食材:面粉200克,玉米油12克,温水100克,面粉30克,玉米油30克,五香粉3克,盐4克,鸡蛋液适量,白芝麻适量。2、准备好所需要的食材,把饼坯食材内的面粉放在盆中,加入清水,用筷子搅拌成絮状
主料普通面粉(185克),色拉油(50克),清水(50克)辅料无厨具电烤箱步骤1、制作水油面:将面粉120克,色拉油20克,清水50克和成面团。2、制作水油面:将面粉120克,色拉油20克,清水50克
主料普通面粉(适量),绿豆沙(适量)辅料酵母粉(适量),白糖(适量),油酥(适量)厨具平底锅步骤1、绿豆浸泡一晚,煮、焖10分钟2、加少许糖,喜欢甜可加多点糖3、用勺挤压成泥状,家人喜欢这样的口感,所
主料水油皮面粉(150克),水油皮猪油(53克),水油皮水(60克),水油皮绵白糖(20克),油酥皮面粉(120克),油酥皮猪油(60克),豆沙馅(320克)辅料黑芝麻,蛋黄液厨具电烤箱步骤1、将水油
主料(水油面材料)普通面粉:(150克),糖(25克),猪油(50克),水(60克)辅料(油酥面材料)低粉(130克),猪油(60克)厨具电烤箱步骤1、水油皮的制作。面粉称重后依次加入猪油。2、加水搅
主料水油皮:面粉(200g),水油皮:猪油(80g),水油皮:糖粉(25g),水油皮:水(80g),油酥:面粉(135g),油酥:猪油(65g)辅料馅料:猪肉泥(200g),糖(10g),盐(4g),
制作蛋挞皮可分为制作油皮和油酥两个步骤,油皮是将中筋面粉、植物油、砂糖、水盐等混合,而油酥则是用面粉、植物油、蛋挞液、牛奶等混合,将油酥放在油皮上压扁,用擀面杖擀开,切成小卷,压实刺一些小洞,就可以烘
主料中筋面粉-油皮(100g),细砂糖-油皮(10g),水-油皮(45g),猪油-油皮(35g),低筋面粉-油酥(90g),猪油-油酥(55g)辅料椰蓉(50g),糖粉(30g),奶粉(15g),奶油
主料面粉(适量)辅料肉松(适量)厨具炒锅步骤1、和面,温水,酵母,和好发一会2、制作油酥,色拉油中拌入面粉,3、把面团分成小团,揉圆,擀开包入油酥,捏紧口子,再擀开,从一头卷起,之后再擀开,再卷起4、
炕炕馍原名扛炕馍,又叫芝麻馍,是陕西安康的特色风味小吃。炕炕馍据探究有着多年文化历史,是一种老少皆宜的食品,现已列入中国非物质文化遗产。下面,就一起来小吃文化大全中寻找答案吧。汉阴炕炕馍是怎么来的呢?
主料面粉(250G),猪油(90G),紫薯(500G),咸蛋黄(12个)辅料酸奶(适量),黄油(20G),白糖(50G),清水(40ML)厨具电烤箱步骤1、先做紫薯蛋黄馅:紫薯去皮切小块上锅蒸熟2、蒸
主料水油皮:家用普通面粉(100克),水油皮:猪油(35克),水油皮:糖(15克),水油皮:温水(40克),油酥:低粉(80克),油酥:猪油(40克),油酥:抹茶粉(3克),脱皮绿豆【馅料用】(150
主料面粉(1300克),油(二斤)辅料黑、白芝麻(80克),葡萄干(200克),核桃仁(300克),花生碎(300克),鸡蛋(一个)厨具烤炉步骤1、准备馅料:黑白芝麻葡萄干核桃仁花生碎2、把所有
主料普通面粉(500克)辅料花生油(糖)厨具电烤箱步骤1、水油面,面加入适量的水,糖,油少许,和均匀,饧至半小时2、油酥面:面适量加入油再加入少量糖,如果不爱吃甜的,糖可以不放3、水油面饧好后搓成长
主料面粉(100g),鸡蛋液(2小勺),细砂糖(15g),猪油(10g),水(45g)辅料面粉(80g),猪油(45g)厨具电烤箱步骤1、锅里加水水,砂糖和猪油,中小火煮2、煮到起泡泡,都融化了3、加
主料油皮:中筋面粉(160克),油皮:猪油(55克),油皮:温水(65克),油皮:白糖(20克),油酥:低筋面粉(125克),油酥:抹茶粉(5克),油酥:猪油(65克)辅料无厨具电烤箱步骤1、油皮材料
主料猪肉(225g),糖(20g),料酒(10g),葱姜蒜(少许)辅料盐(6g),香油(10ml),蜂蜜(1大勺)厨具烤炉步骤1、这个是主面团的组成,做酥类的点心,需要主面团、油酥还有馅料的准备,这个
主料水油皮面粉(150g),植物油(38g),白糖(10g),奶粉(25g),蜂蜜(8g),水油皮面粉(150g)辅料油酥皮面粉(120g),植物油(60g),油酥皮面粉(120g)厨具电烤箱、平底锅
河南是中华民族的发祥地,河南洛阳更是历史很多朝代的首都,四大发明除了活字印刷,三大发明都在河南发明,河南的文化积淀可谓是相当之深厚,美食当然也是非常之丰富的,而在河南中部的禹州更是被誉为华夏第一都,那