1、鸭腿一只，油适量，盐适量，炸肉粉一包，酱油适量，淀粉适量。2、把鸭腿冲洗干净在上面划上几刀容易入味。3、在上面均匀地撒上少许的盐和炸肉粉。4、为了给鸭腿上色又在上面放了一点酱油。把鸭腿放那里腌一2
主料鸭腿(适量)辅料罗勒碎(适量)，迷迭香(适量)，桂皮(适量)，八角(适量)，十三香(适量)，香叶(适量)，葱(适量)，姜(适量)，鸡精(适量)，盐(适量)，料酒(适量)，食用油(适量)厨具电烤箱步
其实在平时的生活当中很多人会选择你，抱鸭汤来帮助自己滋补保健身体而鸭肉本身就含有非常高的营养价值，不管是对于男性还是女性而言，要给身体带来的绝对是更多的营养保健功效，那么你知道煲鸭汤的做法有哪些呢？下
主料鸭腿(2个)辅料厨具砂锅、炒锅步骤1、鸭腿洗净，吸干水分。2、用老抽再鸭腿上涂抹均匀，腌制10分钟。3、准备好八角桂皮香叶辣椒。4、葱切段，姜切片。5、炒锅内油，中火烧至九成热，下入腌制的
主料素鸡(1个)，鸭腿(1只)，花生(少许)辅料杭椒(2个)，姜(3片)，蒜(3瓣)厨具无步骤1、准备好食材。2、素鸡洗净、切厚片；鸭腿洗净、剁小块；花生洗净、去外皮；青红椒切小块；姜蒜切粒。3、素鸡
主料草鱼(40余斤)，猪肉(10斤)，鸭腿(4斤)，乳鸽(2只)辅料花椒粉(100克)，花椒粒(1把)厨具其它步骤1、准备的调料。2、准备好猪肉和鸭腿。3、还有4条鲜草鱼。4、准备好一壶开水，清理好鱼
主料鸭腿(2个)，莲子(50克)，薏米(80克)辅料厨具砂锅步骤1、薏米提前两小时浸泡。2、鸭腿化冻后洗净。3、将每只鸭腿断成两截。4、葱切段，姜切大片。5、鸭腿放入沸水中淖2分钟。6、将鸭腿、葱姜放
主料鸭腿(适量)，茭白(适量)辅料小葱(适量)厨具汤锅步骤1、准备鸭腿两个，请卖家帮助剁成大块备用2、准备茭白适量备用3、将鸭肉浸泡出血水后，沥干水分加盐适量、白酒少许腌制半小时备用4、将腌制好的鸭块
主料鸭腿(1000g)辅料葱姜蒜(适量)，冰糖(适量)，八角茴香(适量)厨具炒锅步骤1、准备好冰糖、陈醋、酱油、广东米酒和清水。2、鸭腿洗干净，准备好葱姜蒜八角和香叶。3、鸭腿用吸油纸吸去多余的水分4
主料鸭腿(两只)辅料酱油(40克)，蚝油(30克)，料酒(10克)，盐(3克)，糖(10克)，表面刷蜂蜜(适量)厨具电烤箱步骤1、两只鸭腿清洗干净，拔掉表皮上的毛毛2、放酱油、蚝油、料酒、白糖、盐腌制
主料鸭腿一只(390克)，橙子两个(每个约210克)辅料厨具平底锅、煮锅步骤1、鸭腿去掉附连的鸭皮,两面均匀的撒上细盐和现磨黑胡椒粉.2、锅中抹上薄薄的一层油,放入鸭腿两面煎至金黄.3、一只橙子切成两
主料鸭腿(适量)辅料厨具电烤箱步骤1、鸭腿洗净后焯水；2、将浮沫洗净；3、冷却后倒一些料酒，涂抹均匀；4、刷上一层蜂蜜；5、再刷上一层生抽；6、中层（下放接渣盘），上火180℃，下火220摄氏度，40
主料鸭腿(940克)，大葱(7克)，八角(1颗)，味精(少许)辅料食盐(20克)，姜片(2克)，桂皮(2小片)厨具煮锅步骤1、准备好鸭腿和相关作料2、取一大盆：将鸭腿摆上，再将主料里的所有配料倒入，用
主料鸭腿(适量)，土豆(适量)辅料葱(适量)，姜(适量)，蒜(适量)厨具炒锅步骤1、鸭腿剁小块，焯好。2、葱姜蒜切好备用。3、土豆切滚刀块，下油锅炸。4、炸好的土豆出锅备用。5、油锅爆香葱姜蒜下鸭块炒
主料鸭腿(2个)，土豆(3个)辅料郫县豆瓣酱(1勺)，甜面酱(1勺)，酸姜(适量)，大葱(适量)，大料(适量)，花椒(适量)，桂皮(适量)，生抽(1勺)，料酒(1勺)厨具砂锅、平底锅步骤1、鸭腿洗净入
主料新鲜鸭腿(二个)辅料红酒(半瓶)，酱油(少许)，冰糖(七个)，干辣椒(三个)，蜂蜜(一匙)，柠檬(一片)厨具微波炉、电烤箱、炒锅步骤1、鸡腿两个刬几刀好入味，倒下半瓶红酒腌制三小时以上（你可以放盆
主料鸭腿(适量)，土豆(适量)辅料葱姜蒜(适量)，白糖(适量)，干红辣椒(适量)厨具炒锅步骤1、材料:1鸭腿，土豆葱姜大蒜，白糖，清油，干山楂片花椒胡椒草果香叶桂皮八角料酒鸡精干红
主料茶树菇(0.5斤)，鸭腿(2只)辅料洋葱(半个)厨具炒锅步骤1、鸭腿切块，过水焯过。2、炒锅烧热放少许食用油，放入葱姜蒜、料酒、干锅调料、白糖翻炒均匀。3、放入鸭腿块，翻炒。4、放入适量红烧酱油调
主料鸭腿(1000克)辅料红腐乳(2块)，八角(3个)，生姜(10克)，料酒(30毫升)，干辣椒(2个)，小葱(5克)，冰糖(15克)，生抽(40克)，老抽(15克)厨具炒锅步骤1、鸭腿洗净2、准备调
主料鸭边腿(适量)辅料花椰菜(适量)，苹果(适量)厨具蒸锅、平底锅步骤1、鸭腿处理干净，洗净，用厨房纸擦干水分，用牙签在鸭肉上扎一些小孔，以便入味。2、用蜜汁排骨调料将鸭腿涂抹均匀，加一个苹果，加红酒
