1、首先芦笋去硬皮,洗净,煮锅内放清水500毫升,放芦笋煮15分钟,捞出。2、芦笋煮软的上部嫩尖切下,剩下的部分切成段,再放入锅内;土豆去皮,洗净,入锅。再加鸡汤和煮芦笋的水,用温火煮25分钟。3、捞
榴莲可以做榴莲饼、榴莲酥等等。榴莲是水果之王有许多人对它爱不释手,但是有的人却对它非常的难以忍受。把榴莲做成甜点,和其他配料既让榴莲的味道变的温和,还保留了榴莲的风味。榴莲炖鸡是用榴莲和鸡制作的一道色
主料巧克力戚风蛋糕(28cm一个),鲜奶油(500ml),糖(60克),香草奶油霜(300克),薄荷叶(几片),巧克力颗粒和溶液(少许),红色素(少许)辅料无厨具打蛋器、电烤箱步骤1、用番茄皮做好红玫
主料鲜奶油(230g)辅料蛋黄(40g),糖(60g),牛奶(24g)厨具蒸锅步骤1、糖与蛋黄搅拌加入牛奶(在隔水温80度以上加热7-8分钟),打发到粘性。2、加入紫薯粉搅拌均匀3、鲜奶油打发至9分4
主料鲜奶油(200克),鲜牛奶(200克)辅料巧克力酱(50克),鸡蛋(一个)厨具无步骤1、所以的材料集合。2、鸡蛋留蛋黄,加牛奶和白糖搅拌均匀。3、倒入奶锅小火煮透。4、边煮边不停搅拌,大约15到2
主料低筋面粉(60克),抹茶粉(8克),细砂糖(40克(加入蛋白中)),鸡蛋(4个),泡打粉(1/4小匙),鲜牛奶(30克),色拉油(40克)辅料蜜豆(适量),动物性鲜奶油(100ml)厨具打蛋器、电
主料奶油奶酪(160克),鲜奶油(160克),樱桃(120克)辅料消化饼干(100克),黄油(50克)厨具搅拌机步骤1、消化饼干碾成碎屑2、隔水加热融化黄油3、把融化好的黄油倒入消化饼干碎屑中拌匀,倒
主料意大利面挑选自己喜欢的种类(适量),培根最好是smokedbacon(3块),蘑菇(6个),洋葱(1个),大葱leaks(1个),柠檬(1个),意大利面挑选自己喜欢的种类(适量),培根最好是smo
主料白糖(1杯(224克)),无盐黄油(42克),鲜奶油(1/2杯(120毫升))辅料天然香草精(1/2茶勺),盐(少许)厨具平底锅步骤1、食材先准备好,放在灶台旁,黄油无需软化,奶油要稍微会下
主料红茶袋(3小包),奶粉精(2汤匙),白糖(1汤匙),鲜奶油(鞭打)(适量),oren饼干(适量),清水(300毫升)辅料无厨具煮锅步骤1、材料。2、把奥利奥饼干的馅料去掉。3、饼干放入小袋子中,用
主料卡夫奶油奶酪(200克),蛋黄(1个)辅料牛奶(100克),香草粉(1/4小勺),吉利丁片(5克),鲜奶油(160克),奥利奥饼干(去芯)(80克),芒果(2个)厨具打蛋器步骤1、准备好所需材料。
1、材料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。2、将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。3、在小盘里用生菜叶垫底,然后
主料西兰花(200g)辅料黄油(50g),鲜奶油(100g)厨具汤锅、不粘锅、煮锅步骤1、准备好原料。2、将黄油放不粘锅融化。3、将西兰花放入翻炒出香味。4、用料理机加入鲜奶油和西兰花打成糊状(留一点
主料戚风蛋糕(一个),鲜奶油(适量),可可粉(三小匙)辅料樱桃(适量)厨具打蛋器、电烤箱步骤1、1,先烤好一个8寸的戚风蛋糕。2、2,把蛋糕平剖成两块备用。3、3,把鲜奶油加三小匙可可粉打发。4、4,
主料芒果(两大个),动物鲜奶油(380g)辅料鱼胶粉(15g),QQ糖(橙子或菠萝味)(一包)厨具打蛋器、电烤箱步骤1、请参照本人之前的菜谱【正宗戚风蛋糕】做好一个八寸蛋糕。并片成三片。取两片。2、芒
白酱是源自意大利北部的一种酱料,是用黄油、面粉、鲜奶油等制成的,在吃意大利面的时候比较常见。这种酱料制作简单,只需要将黄油加热,倒入碎洋葱炒熟,加入面粉慢炒,并倒进鲜奶油和鲜奶搅拌,调入盐和豆蔻粉煮至
1、松露巧克力是在巧克力中加入等比例的淡奶油熬制后冷藏,揉搓成圆球形状,外表裹上一层可可粉,看起来像松露一样,口感柔软细腻。2、生巧克力是将鲜奶油煮沸后直接加入巧克力中,再撒上一层可可粉或者抹茶粉,一
慕斯是由明胶、鲜奶油、果冻粉、琼脂、糖等材料做的。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。其特性是免煮、免调理
主料牛奶(50克),速溶咖啡粉(5克),可可粉(5克),动物性鲜奶油(210克),细砂糖(70克),水(20克)辅料糖粉(适量),香酥粒(少许)厨具打蛋器、煮锅步骤1、用料2、牛奶加热,倒入咖啡粉中,
1、首先将午餐肉和黄瓜切成块,小番茄对半切开。 2、盘子放入几片生菜叶,再把切好的食材放在生菜上。 3、放入沙拉酱和蛋黄酱,最后挤一些鲜奶油在上面就做好了。