1、材料:猪尾巴--3-4根,八角,桂皮,生姜,冰糖,大蒜,黄酒。2、瓦煲中放清水,猪尾巴斩节后放入。3、水烧开后即可捞出浮沫,焯水沥干。4、瓦煲清理干净后放入姜蒜片。5、倒入黄酒,4大勺的样子,15
1、将西洋参洗净切薄片,淮山、红枣洗净。2、乌鸡洗净,斩件,放入沸水中煮3分钟,捞起,备用。3、把全部用料放入瓦煲内,加入清水适量。4、先用武火煮沸,继用文火煮1小时左右,调味即可饮汤食肉,快来试试看
主料猪手(2只(1000g)左右)辅料话梅(12粒),冰糖食用油(少量),酱油葱花(少许),盐(少许),姜(3片)厨具瓦煲、炒锅步骤1、猪手斩件刮洗干净,焯水后再用冷水冲洗一下,沥水备用;姜切片备用2
主料龙骨(冬瓜)辅料厨具瓦煲步骤································菜谱简介原料:龙骨、冬瓜、小葱、姜、盐、料酒。做法:1、将龙骨洗净控干,冬瓜去皮切块,小葱切葱花,姜切
主料鸡(半个)辅料黑木耳(适量),竹荪(适量)厨具电子瓦煲、瓦煲、炖盅、砂锅、煮锅步骤1、取适量黑木耳。2、把黑木耳加水泡发。3、把泡发后的黑木耳和焯水后的鸡准备好。4、把鸡、黑木耳、姜放入电炖锅,加
主料猪扇骨(适量),青木瓜(适量),花生(适量)辅料姜(一片)厨具瓦煲步骤1、准备好所需材料。注:我选的是扇骨,因为这个肥油比较少,筒骨、排骨都可以,这个是根据自己喜好。花生要提前用温水泡,一般晚上睡
食品用料鸡1只(约3斤)粗盐3斤纱纸1张钖纸1张大茴香少许千里香10g丁香18g麻油少许甘草少许葱姜各5克(一钱)精盐10克(二钱)味精5克(一钱)白糖10克(二钱)玫瑰酒10克(二钱)制作方法做法一
主料嫩节瓜(3条),夹心肉(600克),瑶柱(干贝)(10个),瑶柱(30克),炸猪皮(30克),罐头鸡汤(1罐)辅料葱花(适量)厨具瓦煲、炒锅步骤1、竹荪用水泡发,摘除蒂部,清洗干净。2、炸猪皮(也
材料:三黄鸡(1只)、沙姜(1小块)、香菜(2棵)调料:米酒(1/2杯)、粗海盐(3包,共3斤)工具:厨房纸(4张)、深底瓦煲(1只)做法:1、沙姜洗净刮去外皮,剁成细末;香菜去头,洗净沥干水待用。2
主料苦瓜(中型2个),排骨(约1/2磅)辅料姜(6-8片)厨具瓦煲、炒锅步骤1、将排骨放在大碗,放生抽1茶匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1茶匙抓腌至起胶,手很粘的感觉,再加水1
主料生花生(2-4磅)辅料盐(约2大匙),水(1锅)厨具瓦煲步骤1、这里买回来的袋装生花生,是专为水煮的,英文字面上也写到“ForBoiling”;2、拆开包装,把花生洗一洗;3、用一个大瓦煲,广
因为月经期间失血过多,不少女人月经后都有一定程度的贫血症状,那么月经后喝什么汤补血最好呢?下面一起来看看吧。月经期喝什么汤补血四物汤女生月经期,最好的补血汤就是四物汤了。四物汤有三种做法,这次教女生炖
1、生姜切片,蒜头去外衣、葱白切段备用,取一小碗,将食盐、生抽、蒜辣酱、白糖拌匀。2、黑木耳切块、青红椒去籽切块。3、鸡肉用生粉、料酒腌制十分钟。4、热油锅,下生姜蒜头葱白煸香。5、瓦煲洗净擦干,将煸
主料鹅翅(适量),子姜(适量),啤酒(适量)辅料厨具电子瓦煲步骤1、鹅翅清理好,调味料混在起待用2、烧热炒锅,下点色拉油,爆香子姜3、下鹅翅4、两面稍煎至有点黄香5、下调味汁6、待调味汗煮沸后,关火7
长期居住潮湿的地方,或者温度高湿度又高的气候里,都容易变成湿热体质。而喜欢吃甜食和肥腻,或长期饮酒的人也多数都是湿热体质。湿热体质的人想要调理身体,饮食是必须要注意的,要少吃温热的食物,多吃利湿清热的
主料泰国香米(100克),广式腊肠(1条),鸡蛋(1个),菜心(2棵)辅料蚝油(1茶匙),生抽(2茶匙),花掓油(0.5茶匙)厨具瓦煲步骤1、香米用水泡4小时。用香米更筋道味香。没有用别的米代替也行。
急性肠胃炎患者会出现腹胀、腹泻等诸多不适症状,那么急性肠胃炎时肚子疼怎么缓解呢?马齿苋汤材料:马齿苋500克,川萆唾50克,大蒜6粒,精肉300克,精盐少许。制作步骤:将大蒜去衣,与各味一起分别洗净,
菜干咸猪骨粥的做法其实很简单的,下面就让我来给您具体的介绍一下。菜干咸猪骨粥很长时间没煲粥喝了,因为嫌煮粥的时间长,太麻烦。昨天下午的时候,突然就想着第二天早上要是能喝上一大碗热热的粥该多好。但是俺这
菜干咸猪骨粥不知到大家有没有听说过呢?该粥的味道有点酸酸的感觉,下面就让我来给大家具体介绍一下。菜干咸猪骨粥很长时间没煲粥喝了,因为嫌煮粥的时间长,太麻烦。昨天下午的时候,突然就想着第二天早上要是能喝
1、猪蹄先泡凉水把血水泡出,大约半个小时。姜块去皮。然后把猪手稍微烫烫,把杂质洗掉备用。2、在瓦煲里,把黑醋,甜醋,清水倒入。把老姜稍微拍扁备用。把辣椒和蒜头加入瓦煲里,加热。3、在炒锅里,加一茶匙的