玫瑰酱油鸡的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了玫瑰酱油鸡的做法的相关教程：主料走地鸡(1只)辅料苹果(1个)厨具煮锅步骤1、走地鸡去毛洗净（我不喜欢很多肉的鸡，这只连毛只有2.1斤，选一只品种好的鸡已经是成功的一半）2、主要调味料中的老抽、玫瑰露酒、蜂蜜、苹果3、所有调味料

主料

走地鸡(1只)

辅料

苹果(1个)

厨具

煮锅

步骤

1、走地鸡去毛洗净（我不喜欢很多肉的鸡，这只连毛只有2.1斤，选一只品种好的鸡已经是成功的一半）

2、主要调味料中的老抽、玫瑰露酒、蜂蜜、苹果

3、所有调味料（玫瑰露酒除外）放入煮锅中煮开，苹果切小块后加在里面

4、把鸡投在酱料中，小火煮，中途把鸡拿起3次左右（不用冲冷水之类），每次稍晾凉再放进去煮，30分钟后熄火。

5、盖上锅盖焐20分钟

6、另用一盘子盛起鸡和汁，倒15ml的玫瑰露酒在里面，泡浸3小时左右，不时翻动一下，泡好后在鸡的表面涂上蜂蜜，斩件上碟

菜谱简介

我一直想做玫瑰酱油鸡，就是因买不到玫瑰露酒，在市场上找来找去，问了多家店都说不卖这个酒，因为很少人买，可我偏偏没问常常帮衬的那一家，有天忽然想起来了，一问，有货，高兴啊，原来得来全不费功夫就是因此而来的，哈......

小常识

走地鸡的作用

走地鸡在自然环境中生长，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好一些。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的玫瑰酱油鸡的做法,玫瑰酱油鸡怎么做,玫瑰酱油鸡的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/644e08919e810484af03df00.html

相关推荐