1、主料：鲤鱼750克。辅料：香菜15克。调料：大葱15克、姜5克、料酒25克、盐4克。2、将鲤鱼去鳞、腮、内脏，洗净；3、加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻；4、在锅里加适量清水，将鱼煮至汤白肉
汤是很美味的佳肴，爱喝汤的人有很多，汤不仅可以滋补身体，同时汤对皮肤的调理有很好帮助，有很多女性对改善肌肤问题的时候，都是会选择各种各样的汤，汤有很多种，鸡蛋豆腐汤是最常见的选择，这样的汤制作简单，含
主料五花肉(适量)辅料香葱(适量)，蒜末(适量)，姜末(适量)厨具不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅步骤1、准备好材料。（五花肉提前打成肉末备用，个人觉得买五花肉的时候选择带点肥的比较好吃）2、切好葱花，蒜末
主料茄子(2个)辅料姜米(适量)，蒜米(适量)，青椒(1个)厨具炒锅步骤1、茄子，青椒切丁，准备好蒜，姜末。2、把切好的茄子丁倒进热油锅里翻炒3、加盐之后加入蒜姜末4、调入生抽，调味汁出锅装盘小常识茄
花螺也称东风螺、海猪螺和南风螺，其肉质鲜美，是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。那活花螺与死花螺的区别是什么？一、活花螺与死花螺的区别是什么？1.活的花螺在用清水浸泡一段时间后会从壳里出来，而死的
主料虾(30尾)辅料盐(适量)，糖(适量)，料酒(适量)，鸡蛋(2个)，面包屑(150克)，姜(适量)，蒜(适量)厨具炒锅步骤1、准备配料：料酒、盐、糖、姜末、蒜末。2、准备配料：鸡蛋、面包屑。3、将
萝卜清洗干净，切成萝卜丝，尖椒切圈，姜切成姜末，大蒜切末，锅里倒入适量油，放入尖椒圈和姜末快速煸炒，炒出香味，放入萝卜丝，继续翻炒，调入盐少许、陈醋适量翻炒均匀，最后加入少许味精调味即可，盛出装盘。
蹄髈这种食物，就是日常生活当中我们所说的猪蹄，猪蹄的做法是多种多样的，猪蹄海带汤就是其中一种做法，猪蹄汤中含有的丰富的胶原蛋白，它可以促进骨骼的发育，也可以预防老年骨质疏松，再加上海带这种营养的食物，
猪肉怎样才好吃？猪肉丸子老少皆宜猪肉的营养中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小
1、方法一：如果当天晚上没吃完的话，可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，有条件的话也可以冷冻。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午，而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次，吃时最好放些姜末，有利杀菌。这
1、准备材料：猪心1个，青椒150克，水发木耳25克，葱米、姜末各10克，料酒20克，精盐3克，味精2克，湿淀粉20克，汤30克，油800克。2、将水发木耳切成片。青椒切成象眼片。猪心用水焯三分钟，放
猪肾，俗称猪腰子，为猪科动物猪的肾脏，具有补肾滋阴固精等功效。本草物语【性味归经】性平，味成；归肾经。【用法】煎汤或煮食，每次服15～150克。适合肾虚耳聋遗精盗汗腰痛产后虚赢身面水肿者服用。【搭
小儿黄鼻涕偏方大全：薄荷生姜煮水洗澡做法
主料小笨鸡(半只)，南瓜(四分之一)，洋葱(半只)辅料姜末(适量)厨具炒锅步骤1、将鸡洗净、去除戎毛，切成小块。2、南瓜切成三角块。3、将鸡块用加了料洒、姜片的开水焯好、过清。4、洋葱切三角块、姜切末
1、藕洗净擦成泥，倒入含有葱、姜末的肉馅中。2、肉馅里加1个鸡蛋、适量的盐、生抽、味精、蚝油和白胡椒粉，再来2汤勺玉米淀粉搅拌均匀即可制作咯！3、挖1勺放在掌心用汤匙掼圆。4、煤气坐锅点火。奶锅里放入
主料巴马黑米(200g)，猪肉末(80g)，面粉(150g)，澄面(30g)，开水(100g)辅料油(适量)，盐(2g)，葱花(8g)，姜末(5g)，鲜酱油(5g)，老抽(2g)，糖(2g)，胡萝卜(
主料辣椒面(10勺)辅料姜末(适量)，蒜(3半)，小葱(2棵)，麻椒面(适量)，盐(2勺)，味精(1勺)厨具炒锅步骤1、辣椒面10勺，可以随意2、放入姜末、蒜末、葱碎、麻椒面、盐、味精3、油烧冒烟4、
主料切面(适量)，韮菜(适量)辅料五花肉末(适量)，姜末(适量)厨具煮锅、炒锅步骤1、切面煮成九分熟过凉备用2、韮菜切寸段（最好取上半段）3、锅中放油，小火煸炒五花肉末，煸出香味后放姜末炒香。4、放入
鲍鱼是一种营养物质很丰富的食材，具有很多的功效，对我们的身体而言是大补的，如果把鲍鱼和鸡汤放在一起烹饪更会有好的效果，而且滋味也是非常鲜美的，那么，大家想不想尝试一下呢？下面我们就为大家选择了几种制作
我知道新浪首页有介绍美食的做法美食及做法，很不错的呢！自己做很好 教你做一道上海历史悠久味美可口的民间小吃吧。南翔小笼是南翔镇传统名产，原名南翔大肉馒头，后曾称南翔大馒头，以皮薄、馅大、汁多、味鲜、
