蹄髈海带汤怎么做呢
好酷屋教程网小编为您收集和整理了蹄髈海带汤怎么做呢的相关教程：蹄髈这种食物，就是日常生活当中我们所说的猪蹄，猪蹄的做法是多种多样的，猪蹄海带汤就是其中一种做法，猪蹄汤中含有的丰富的胶原蛋白，它可以促进骨骼的发育，也可以预防老年骨质疏松，再加上海带这种营养的食物，
蹄髈这种食物，就是日常生活当中我们所说的猪蹄，猪蹄的做法是多种多样的，猪蹄海带汤就是其中一种做法，猪蹄汤中含有的丰富的胶原蛋白，它可以促进骨骼的发育，也可以预防老年骨质疏松，再加上海带这种营养的食物，可预防甲状腺肿大，那么您知道蹄髈海带汤怎么做吗？
材料
原料：猪蹄
配料：海带，黄豆，红枣，食盐，白糖
做法
1、先将猪蹄用热水焯下去膻味。
2、加热水，把焯好的猪蹄放入砂锅内，加适量的食盐和白糖。
3、开盖，将猪蹄用中小火煲半小时以上。
4、再加少量的热水，放入红枣、黄豆煲20分钟。
5、最后放入海带煲10分钟即可。
材料
猪蹄2-3个，海带100g，鹰嘴豆2-3把，姜末1撮，花椒几粒
做法
1、猪蹄洗净，用明火将残留的毛烧干净，然后刮洗干净。用一把锋利的刀沿骨缝将猪蹄卸成小块，放入大锅内加水煮去污物，再洗净。
2、海带泡发，洗净，切块。
3、不锈钢高压锅，放入猪蹄块、海带、鹰嘴豆、姜末、花椒，加水至没过原料，传统高压锅，上汽后小火煮40分钟，至肉软烂脱骨。
4、放气后，调一点海盐调味。
5、蘸料：用了最省事的办法 - 美乐香辣酱一大匙，加糖、老抽、香油、姜末、蒜末、高汤一起调匀就行了
材料
材：红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克
原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许
做法
制作：
(1).香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。
(2).猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。
(3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟(约1 小时)，再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可。
功效：养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。
以上就是蹄膀海带汤的具体做法，海带中含有丰富的碘元素，当然其他的一些海鲜产品当中也含有碘元素，还有其他的一些矿物质。 可以促进我们身体的健康，提高身体的免疫力，能攻防各种各样的疾病，所以说蹄膀海带汤，是一种比较特殊的美食，味道独特，营养丰富。
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的猪蹄;海带;放入;蹄膀;姜末相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^
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