主料蛋白(2个)辅料细砂糖(50g)，麦芽糖(10g)，水(30ml)，吉利丁片(1.5片)，白醋(几滴)厨具打蛋器步骤1、材料大集合。2、吉利丁片用冰水泡软。3、蛋白中加入20g细砂糖和几滴白醋，用
主料杨梅(500克)，吉列丁片(1片)辅料白糖或冰糖(150克)，新鲜柠檬汁(半个)厨具不粘锅步骤1、先用盐水泡20分钟，真的有虫子呀~所以泡盐水这步是必须的。2、泡完盐水在逐个逐个冲水冲干净，晾干水
步骤1食材：芒果100克、牛奶300克、吉利丁片2片。调味料：白砂糖5克。步骤2芒果去皮，切小丁。步骤3吉利丁片放入凉水中浸泡5分钟，捞出，沥干水分。步骤4锅中倒入牛奶、白砂糖，小火加热至白砂糖
1、吉利丁片对身体有害，但是只要在正常的使用范围之内是可以使用的，这是属于食品添加剂的一种，所以在使用上面有很高的安全要求。2、吉利丁片是一种有动物的骨头提炼出来的一种胶质物质，而且其成分是比较高级的
主料淡奶油(200克)，糖粉(20克)，桑葚酒（带果肉）(70克)，吉利丁片(2片)，清水(50克)辅料无厨具打蛋器、搅拌机、微波炉步骤1、准备所需材料。2、吉利丁片用凉水泡软，3、桑葚酒放料理机里打
1、吉利丁又被称为鱼胶或者是明胶，其主要的成分是蛋白质，是从动物骨头，大多是牛骨或者鱼骨从提取出来的一种胶质，富含丰富的营养成分，对人体有一定的好处，市面上常见的吉利丁有两种形态，一种是吉利丁片，一种
主料雀巢淡奶油(150g)，吉利丁片(两片)，饼干(适量)，白糖(80g)，奶油奶酪(80g)，冲好的咖啡(适量)，可可粉(适量)，糖粉(适量)辅料无厨具其它步骤1、制作提拉米苏所需要的材料2、找个干
1、材料：梅子醋600ml,水1800ml,吉利丁片4片,脆梅9颗。2、先将吉利丁片用冰块水泡软。(约5分钟)3、梅子醋与水混合拌匀，比例约1:3。(可按照个人喜欢的味道酌量调整)4、将软化过后的吉利
想要将吉利丁片中加入淡奶油的话，就要先把它放入温水中搅拌至融化，然后用电动打蛋器将淡奶油打发至出现明显纹路，再边将融化的吉利丁液缓慢倒入淡奶油中边用打蛋器画圈打发淡奶油即可。怎么往淡奶油中加入吉利丁片
吉利丁片是从动物的骨头（多为牛骨或鱼骨）提炼出来的胶质。片状的吉利丁又叫吉利丁片，半透明黄褐色，有腥臭味，需要泡水去腥，经脱色去腥精制的吉利丁片颜色较透明。吉利丁片须存放于干燥处，否则受潮会粘结，注意
主料芒果(100克)，淡奶油(120克)辅料吉利丁片(8克)，糖(10克)，牛奶(100ml)厨具其它步骤1、吉利丁片用清水泡软2、牛奶和吉利丁片混合，小火加热，煮至吉利丁片融化3、加热好的牛奶液冷却
主料消化饼干(60克)，黄油(30克)，奶油奶酪(80克)，淡奶油(130克)，纯牛奶(60ml)，纯净水(120ml)辅料细砂糖（慕斯层）(30克)，细砂糖（镜面）(20克)，吉士丁片（慕斯层）(2
主料椰汁(200ML)，水(160ML)，糖桂花(80克)，吉利丁片(5片)辅料无厨具煮锅步骤1、准备原料。2、吉利丁片用冷水泡软。注意不要泡太久，会粘在一起。3、清水烧至即将沸腾加入糖桂花和3片泡软
步骤1食材：牛奶250毫升，杏仁50克，吉利丁片15克调味料：白糖20克步骤2杏仁用清水浸泡5小时，放入料理机中，打碎，过滤出杏仁水。步骤3锅中倒入、杏仁水、白糖、牛奶，小火加热至白糖融化，微
吉利布丁是一种用吉利丁粉或者是吉利丁片制成的布丁，整体较为晶莹，口感Q弹，在夏天的时候放到冰箱冷藏口感更佳。用吉利丁制作布丁非常简单，将吉利丁片放到冰水浸泡并加热融化，然后倒进果汁搅拌，放到冰箱冷藏3
主料木瓜(适量)辅料吉利丁片(适量)厨具煮锅步骤1、吉利丁片用冰水还原2、牛奶倒入奶锅里3、加入白糖4、烧开后，放入还原后的吉利丁片冷却备用5、木瓜挖去籽6、擦干腔内的水份7、冷却后的牛奶倒入木瓜里，
主料木瓜(1个)辅料椰汁一罐(245ml)，吉利丁片(2.5条)，糖(10克)厨具煮锅步骤1、木瓜三分之一出切开，挖去籽。椰汁上锅加糖煮开放入泡软的吉利丁片。2、椰汁冷却后倒入木瓜，保鲜膜封口后放入冰
主料木瓜(1个)，椰汁(1罐)辅料吉利丁片(2片)厨具煮锅步骤1、原料2、吉利丁片用冰水泡软，注意泡的时候不要重叠，以免泡不充分。3、椰汁倒进小锅里加热。4、锅边缘微微有气泡就可以关火了，不要烧开。5
主料桔子罐头(100g)辅料吉利丁片(5g)厨具煮锅步骤1、吉利丁片用冷水泡软2、桔子罐头准备好3、桔子切成小块，隔水加热桔子水4、加入吉利丁片，继续加热搅拌到完全融合5、放凉后入模具，冰箱冷藏2小时
主料木瓜1个(约240g)，椰汁(245g)，吉利丁片(12.5g)辅料无厨具煮锅步骤1、吉利丁片放冷水里浸泡，至软2、椰汁倒入奶锅，烧至微开，加入泡软后的吉利丁片，关火，搅拌至融化，放一边待凉3、将
