椰汁桂花糕的做法

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主料

椰汁(200ML)，水(160ML)，糖桂花(80克)，吉利丁片(5片)

辅料

无

厨具

煮锅

步骤

1、准备原料。

2、吉利丁片用冷水泡软。注意不要泡太久，会粘在一起。

3、清水烧至即将沸腾加入糖桂花和3片泡软的吉利丁片。

4、椰汁烧至即将沸腾加入泡软的2片吉利丁片。

5、用碗分别装好椰浆和桂花糖水。

6、先倒大约5调更的椰浆并入冷冻室冷冻至凝固，然后再倒入一层桂花糖水冷冻至凝固。如此反复三次。

菜谱简介

诱人的外表，甜蜜的味道。从冰箱拿出来后要赶快吃掉哦，拍照的时候我墨迹了一下，结果有点要溶掉了。。。

小常识

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