素炒老南瓜丝的做法
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主料
老南瓜(适量)
辅料
蒜(适量),辣椒(适量)
厨具
不粘锅、炒锅
步骤
1、备老南瓜,蒜,辣椒。
2、南瓜切丝,蒜和辣椒切末。
3、锅里放油烧热下入南瓜丝,蒜,辣椒炒匀。
4、加盐入味。
5、将南瓜丝炒熟。
6、放点调味鲜炒匀。
7、出锅上桌。
菜谱简介
素炒老南瓜丝,微辣爽口。多吃南瓜要加强胃肠蠕动,帮助食物消化能达到减肥畅通大便的作用。南瓜吃的方法有很多,炒,煮,搭配食材素炒,凉拌等多种方法。今天就做了这盘素南瓜丝,美味爽口。
小常识
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