主料猪肘子(一个)辅料花椒(少许),桂皮(1块),冰糖(少许),八角(1粒),生抽(少许),蒜(少许),葱(少许),老抽(少许),盐(少许),红枣(2粒),姜(少许)厨具汤锅步骤1、猪肘子洗净,刮一刮
核桃荸荠鸭子煲用料:核桃仁l00克,荸荠15个,鸭子1只,香菇50克、绍酒7克、味精7克,鸡精7克,姜7克,葱7克,盐7克,上汤2023毫升。制法:鸭子宰杀后清洗去爪;核桃仁清洗干净;荸荠洗净去皮;香
主料猪后肘(1个)辅料枸杞(10粒),灯笼椒(3个),五香料酒(3勺),蚝油(1勺),小红枣(5个),红烧酱油(5勺),生抽(2勺),香叶(2片),灵芝片(1片),葱(2小段),桂皮(1小块),姜(2
1、猪肘和猪脚的外观区别。首先,对于猪肘和猪脚要按照不同的地区来进行相应的区分,因为有的地方会把猪肘和猪脚连在一起,相对来说他们就是同一个东西,而对于其他的地区来说,又会把猪肘和猪脚分开,把去除猪蹄的
主料猪肘肉(500g)辅料干香菇(200g)厨具炒锅步骤1、猪肘肉烧皮,洗净,切小块。2、干香菇用冷水浸泡2小时。3、香菇去蒂,洗净备用。4、开大火,炒锅加菜油烧热,放入老姜、花椒炒出香味。5、放入猪
步骤1食材:猪肘1个、姜5克、小葱2根、大蒜2瓣、小米椒3个、八角1个、香叶2片、桂皮2克、草果1个、茴香1克。调味料:香油2克、生抽6克、老抽2克、黄豆酱5克、白糖10克、料酒3克。步骤2姜切片。
主料猪肘(1个),青菜(4棵),八角(2个),老抽(3勺),盐(3克),料酒(1勺),姜片(2块),辣酱(1勺),冰糖(1块)辅料无厨具炒锅步骤1、青菜氽水备用,2、猪肘切碎氽水清洗后入锅,3、依次加
帮你找了很多种做法家常美食做法:山药炖猪肘猪蹄,山药,葱,姜,蒜,胡椒粉,料酒,白糖1、猪蹄洗干净切块,开水中煮白捞出放冷水中冷却。2、山药去皮切滚刀块。切山药最好戴个一次性手套,不然容易手痒。3、准
主料猪肘子(1个)辅料葱(1棵),蒜(5克),姜(1段),大料(2个)厨具煮锅步骤1、黑猪猪肘一个2、准备好葱、姜、蒜、大料3、猪肘用水洗干净、锅里加入适量的清水放入猪肘、加入葱姜蒜大料大火煮30分钟