1、安吉。“安”是平安、安全的意思，可寓意狗狗健康平安。“吉”指吉利、吉祥，是个寓意很好的字。人类讲究大吉大利，因此，给狗狗起名字，用吉字也是希望狗狗能大吉大利。“安吉”听起来像个英文名，也是比较洋气
蒸馍馍需要冷水上锅，因为在冷水加热过程中，水温逐渐上升，这期间有利于馍馍生胚的进一步发酵，会让馍馍均匀受热，蒸出来的馍馍不会干瘪、发皱。用热水或开水蒸馍馍时，生冷的馍馍突然遇到热气，表面粘结，容易使馍
长长的馒头叫签子馒头，又称签子馍馍、尖馍馍、高桩馍馍、矮桩馍馍、杠头馍馍等，其味道香甜，嗅之芳气扑鼻，食之甘甜如饴，柔韧可口。签子馒头之形、色、味俱佳，蛋白质、糖分等有机物含量高，营养丰富，老少咸宜食
1青海美食的种类、酿皮酿皮是地方风味较浓的青海传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料，用温水调成硬面团，几经揉搓，等面团精细光滑后，再放入凉水中连
沿着黄河而走，行至山东惠民县清河镇的时候，河道忽呈南北走向，于拐弯处，有一处深潭，名曰“白龙湾”。这个白龙湾的名号很大，有“开了白龙湾，先冲武定府，后淹阳信县”的说法。本期的地区文化带你去了解“白龙湾
主料高筋粉(500g)辅料酵母粉(5g)，温水(220ML)，红枣(适量)厨具蒸锅步骤1、面粉内放酵母粉、温水和面。拌到无干粉揉合，保鲜膜覆盖发酵2、大约90分钟发酵完毕、排气3、分成大小一样的面团
主料馒头(2个)，鸡蛋(2个)辅料椒盐(适量)厨具其它、平底锅步骤1、冰箱取出的馒头直接切成厚薄均匀的片状。（约1厘米厚度为佳）2、鸡蛋磕入碗中搅拌均匀，碗最好选用底面积大些的，便于操作。（这一步还可
我们平常做馒头有些人喜爱用苏打，有些人喜爱用发酵粉，馍馍这类特色美食是很多人较为喜欢吃的，要想作出又大又软的馍馍，最先就得醒面，许多人觉得苏打和发酵粉是一样的。那么酵母是小苏打吗？1、发酵粉是活性酵母
馍馍上点的红色是可食用色素。馍馍上点红色一是代表喜庆，二是用于方便区分其它馒头馅，蒸好多种馅的馒头，在馒头上饰以红点可以与其它馒头，如豆沙包区分开来，也有不点红点直接在馒头顶上粘一个小红枣的。这是我国
端午不止有粽子，还有很多美食，各个地方有不同的美食，那么大家都知道各地端午美食吗？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看各地端午美食有哪些吧！各地端午美食面扇子甘肃省民勤县一带，端午节这天会蒸“面扇子”
锭子锅盔和糖烧馍锭子锅盔和糖烧馍四川南充特色美食，不加碱，不发酵，不加糖，全凭手工搓揉，做成凹形的圆烧饼，再经定型烘烤而成。它们一厚一薄、一白一黄、一淡一甜，看似坚硬，敲打可闻“当当”之声。吃起来却酥
南充，以前称顺庆，南充米粉的历史悠久，味美价廉。是大多数南充人早餐的首选。顺庆羊肉粉，历史悠久，制作精细，是南充乃至川北名特小吃之一。早在清代，顺庆羊肉粉就闻名遐迩，最旦场测渡爻盗诧醛超互为有名的当属
主料高筋粉(500g)辅料干玫瑰(适量)，绵白糖(适量)，温水(220ML)厨具蒸锅步骤1、酵母粉倒的容器里放温水稀释2、面粉里放稀释好的酵母粉搅拌到无干粉、揉成面团密封好、封温暖处发酵3、大约发酵9
我国青海地区有句俗话说：“内地人的菜，青海人的馍”，可见馍馍对于青海人的饮食生活十分重要。而这么重要的馍馍，在青海各地可以说是花样繁多，千姿百态，那么就让饮食文化为你介绍，青海馍馍有哪些。锅盔馍馍青海
干奶酪奶皮也叫干奶酪，是农牧交错地区农民用牛奶制成的著名士特产品之一，为牛奶制品中最可口的营养食品四川绵竹特色美食介绍。其制作历史己近百年。奶皮的制法是将鲜牛奶入锅煮熟后，控制火力，微火烘煮，并不断搅
主料馍馍(适量)，鸡蛋(适量)辅料厨具炒锅步骤1、食材：孜然粉辣椒粉植物油盐香葱馍馍鸡蛋2、把馍馍用刀切成小块3、鸡蛋打散，加盐搅拌均匀4、香葱洗净切末5、把馍馍块放在鸡蛋液里裹一层蛋液6
苏打粉和泡打粉不一样。泡打粉是一种食品添加剂、复合膨松剂，又叫发泡粉或发酵粉，主要作用是使面团快速发酵；而苏打粉可作为食品制作过程中的膨松剂，若用死面发酵做馍馍时，加些苏打粉，即便馍馍超过了发酵时间，
主料面粉(适量)辅料酵母粉(适量)，食用碱粉(适量)，罗勒碎(适量)，食用油(适量)，芝麻(适量)厨具平底锅步骤1、材料集合2、材料特写3、面粉中加入一点碱粉（做出来的饼会有一个碱香味），罗勒碎（增加
主料馍馍(半个)，五花肉(2斤)，胡萝卜(2根)，黑木耳(一把)，香葱(1把、)，生姜(适量)，生抽、(2茶勺)，老抽(1茶勺)，十三香(三勺)，食盐、(适量)，鸡精、(适量)，香油(适量)辅料无厨具
苜蓿馍馍怎么做共有3步，需要准备食材：苜蓿300克、面粉180克、水100毫升、食用碱2克、大蒜5瓣、辣椒面适量、生抽2勺、醋1勺、白糖1勺。以下是苜蓿馍馍的具体操作步骤：
