1、用料：虾9只、洋葱1个、京葱半根、姜、蒜适量、现磨黑胡椒适量、糖5克、盐3克、花生油适量、泰式甜酸醬3勺、鱼露1勺、小青柠1/4。2、首先醃虾，虾洗干净，背部去肠。剪短虾须。3、依旧个人的口味，用
主料乌鱼子(1块)辅料京葱(1根)，白萝卜(半个)厨具其它步骤1、小心的把乌鱼子收口的地方，用剪刀剪开2、轻轻的把薄皮慢慢撕开3、从中间轻轻分开单独的乌鱼子，切成1.5厘米左右宽的长条4、撕去薄膜厚，
主料猪脖肉(500克)辅料京葱(1棵)厨具瓦煲、砂锅、不粘锅、平底锅、炒锅步骤1、食材.2、把肉切片.3、把葱斜切好.4、弄好姜汁5、把所有调料倒在一起待用.6、用滚油把猪脖肉爆炒.7、爆炒到变金黄色
主料鸡脯肉(适量)辅料青瓜(1条)，京葱(1条)，生菜(适量)厨具不粘锅步骤1、将鸡脯肉清洗干净后，切成粗条2、将准备好的配料蚝油、料酒、盐、糖、黑胡椒粉和油倒入装切好的鸡脯肉盘子里拌好，放冰箱腌制一
材料鸡1只，土豆3个，青椒200克，干辣椒20克，花椒少许，桂皮少许，八角少许，京葱少许，蒜瓣少许，姜片少许，番茄1个，料酒少血，生抽少许，老抽少许，糖少许，香叶少许做法1.鸡（童子鸡或者是可以炒熟的
主料羊肉卷(150克)，京葱(2条)辅料厨具无步骤1、羊肉卷，京葱，蒜头，姜片，四季酱，生抽，糖，油，胡椒粉。2、姜葱斜切段，蒜头切片，姜切片。3、调味酱汁：1勺四季酱，1勺生抽，1勺料酒，少量糖拌匀
主料面粉(600克)，京葱(180克)，酵母(3克)，生姜(5克)，蚝油(1茶匙)，盐(1茶匙)辅料猪肉末(550克)，温水(310克)，水淀粉(2汤匙)，料酒(1茶匙)，生抽(2茶匙)，食用油(适量
主料牛肉(100g)，京葱(150g)，青椒(10g)，红椒(10g)，姜(5g)，蒜(5g)辅料厨具炒锅步骤1、1、先把牛肉切成大片，放3g盐、2g生抽、6g生粉腌制好。2、京葱切成菱形；青红椒切成
我们都知道，葱油是比较常见的一种食用油，它主要是用葱姜蒜、香菜以及洋葱等配菜炸制而成的，味道超级香，用来炒菜是很不错的，很多人都会在家炸葱油。炸葱油是有一定技巧的，那么炸葱油用冷油还是热油呢？下面让我
1、主料：窝头、臭豆腐、香油、葱白。2、把纯玉米面的窝头切成片。3、煎锅里放入油把窝头片煎炸至两面焦黄。4、盛一块臭豆腐在小蝶里。5、在臭豆腐上到点香油。6、撒上点京葱白末，一定要是京葱的葱白
