主料莜麦面(280克),盐(1克),清水(160ml)辅料洋葱丁(60克),胡罗卜丁(60克),青豆(80克)厨具不粘锅、煮锅、炒锅步骤1、莜麦面粉里放一点点盐用清水和面。2、面团和好后松弛10分钟。
主料熟猫儿面(300g)辅料黄瓜(75g),猪肉(50g),西红柿(80g)厨具炒锅步骤1、黄瓜洗净切成小丁。2、猪肉切成小丁。3、西红柿洗净切成丁。4、热锅下油,放入少许葱姜炝锅。5、放入肉丁炒至变