醉麸拌毛豆的做法

主料毛豆(330克)，醉麸(适量)辅料厨具其它、炒锅步骤1、材料：毛豆、醉麸2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将醉麸撕成小块，待用。4、将淘洗好的毛豆下入清水锅中。5、焯开至断生、捞出。6、放入大碗中