用粗盐面粉涂抹羊杂上面的黑色膜。反复揉搓，面粉可以起到带去羊杂上面黑色膜脏物的作用，粗盐的颗粒也有这个作用。用醋涂抹杂，可以去除羊杂上的异味。用清水涮洗羊杂。清洗干净后的羊杂装盘。
1、主料：羊杂适量。2、辅料：干辣椒适量、葱适量。3、调料：味精适量、生抽适量、水淀粉适量。4、羊杂切成均匀的片条。5、热油加入干辣椒、葱段爆香加入切好的羊杂翻炒。6、加入少许生抽、羊架汤、水淀粉、味
山西特色菜】过油肉火锅定襄蒸肉五寨猪黑肉炖粉羊杂烩猪血灌肠左云羊肉饺子（杨千堡）右玉羊杂山西【小吃】“三倒手”硬面馍保德碗坨拨鱼代县麻片刀削面豆腐脑豆沙糕繁峙疤饼高梁面鱼鱼广灵豆腐干河曲酸粥黄糕稷山麻
我们国家是一个非常注重养生的国家，汤，在养生领域中所发挥的重要作用也是大家比较关注的。那么不同的汤水对于各种体质的补养作用也是不同的。对于各种好喝的汤水制作方法今天为大家介绍几种滋补效果比较好的。相信
主料熟羊杂(200克)辅料香菜(50克)厨具煮锅步骤1、把超市买来的熟羊杂改刀切成丝。2、香菜洗净，切碎。3、羊杂加入适量的清水。4、煮开，用勺撇去浮沫。5、稍煮一会，加入涮肉小料调味。6、关火撒上香
主料羊杂(300克)，水(1000克)辅料香菜末(适量)厨具汤锅步骤1、把在超市买来的羊杂，用清水清洗干净，然后用开水煮开。2、煮开以后把羊杂捞出。3、砂锅放清水煮开，放入羊杂，大火烧开锅。转入小火，
养生保健问题，不管是谁都能应该更加的注重，因为我们都知道，如果在平时生活当中不太重视这些问题的话，就容易受到一些疾病的影响和伤害，而在冬季的时候我们可以制作一些养生汤，这样就可以帮助自己养生同时，又可
主料羊肝(一块)，半肺(一块)，羊肠(一根)，羊肚(一块)，生菜(适量)，油炸豆腐泡(一碗)辅料盐(适量)，白胡椒粉(适量)厨具砂锅步骤1、羊杂适量，里里外外清洗干净2、分别切成厚片或者寸段3、生菜一
原料山西美食的做法：绵羊腰窝肉1千克（二斤）羊尾酒100克（二两）标准面粉500克（一斤）黄芪5克（一钱）花椒十多粒葱白少许藕根200克（四两）山药200克（四两）鲜姜少许黄酒250克（五两）制法：1
1、主料：羊心80克，羊腰子80克，羊肚80克，羊肺80克，羊肝80克，羊血120克。2、辅料：鸡枞20克，香菇（鲜）30克，调料：辣椒酱30克，盐3克，植物油20克，味精2克。3、羊杂洗净放清水锅煮
1、羊杂切小块，酸菜切小块，姜切片，大蒜切片，小葱切段，香菜切末。 2、羊杂放入锅中焯水后捞出。 3、倒入适量油，油温6成热，倒姜片、大蒜、葱段、干辣椒、酸菜翻炒均匀，再加入适量水、羊杂煮开，调入
秋季是一个比较干燥的季节，在秋季一定要注意补水，还有就是营养的摄入，我来介绍几种汤的做法，一般来说比较受欢迎的汤，在秋季双罗滋补汤是非常的受欢迎的，他的功能也是特别的强大的，牛蹄筋的存在是大补的，白萝
哈哈哈，这个问题很适合我哦，我就是地道的四川人四川特色美食小吃做法。四川是天府之国，面积大，与七个省市接壤。按方位细分为：川东、川西、川南、川北和川中五个部分。四川还是多民族聚居地，有56个民族，每个
冬季养生食谱一：干果银耳高粱米粥材料：高粱米100克，银耳20克，红葡萄干50克，核桃30克，冰糖适量，清水；步骤：1、银耳泡发，摘根弄成小朵，葡萄干和核桃洗净后用温水泡上；2、高粱米洗净后，用清水泡
我们都都知道，羊杂汤是比较常见的一种美食小吃，它的味道鲜美，吃起来鲜香味美，深受人们喜欢，很多人都经常吃羊杂汤。羊杂汤主要是用羊的内脏做的，也就是羊杂。那么一斤羊杂可以做出几碗羊杂汤呢？下面让我们具体
羊心没人吃的原因是羊心很少在市场上售卖，通常由商贩自己食用，或者将羊心切碎掺入羊杂中售卖，因此给人感觉羊心没有人食用。羊心肉质紧实，营养丰富。可将羊心放在清水里浸泡，换3-5次水，去掉血水，再将羊心切
大同的特色小吃有荞麦圪坨、大同豌豆面、大同刀削面、大同羊杂、苦荞面凉粉、灵丘黄烧饼、蒸莜面、大同黄糕、油炸糕、凤临阁烧麦。1、大同刀削面 大同刀削面是山西大同的传统特色美食，在大同有着非常悠久的历史
主料朝鲜面(一碗)辅料羊杂(适量)，小葱(适量)，香菜(适量)厨具煮锅、炒锅步骤1、将买来的朝鲜面用温水泡开待用。2、将香菜洗净，切成小段待用。3、将小葱切成小段，将熟羊杂碎备好。4、热锅，放少许油，
冬季是万物生机潜伏闭藏的季节，此时天寒地冻人体血液循环减慢。中医认为，此时寒邪强盛，易伤及人体阳气，因此，冬季养生重在滋补。可适当选用羊肉、狗肉、虾、韭菜、桂圆、木耳、栗子、核桃、甲鱼等食物；多吃些薯
主料羊排(1斤)辅料辣椒粉(适量)，孜然粒(少许)，草果(1颗)，八角(2颗)，丁香(4颗)，花椒(1把)，桂皮(1块)，花椒粉(适量)，芝麻(少许)，孜然粉(适量)，萝卜(1颗)，香叶(几片)，盐(
