很多人喜欢吃炸了的小干鱼，裹上面糊炸成金黄，吃起来非常的酥脆。而且这些小干鱼还可以拿来喂猫咪，不过注意不要放任何调料，油最好也少放一些。小干鱼炸出酥脆口感其实并不容易，还是非常有技巧的。那么小干鱼怎么
主料干鱼(150g)，土豆(3个)辅料葱(适量)，花椒(适量)，青椒(适量)，蒜(适量)厨具炒锅步骤1、准备适量小干鱼。2、土豆去皮切块，用清水洗去淀粉。3、把小干鱼用温水泡半个小时，然后用清水洗干净
主料青辣椒(200g)，干鱼(100g)辅料葱(适量)，蒜(适量)厨具炒锅步骤1、青椒洗干净切丝。2、小干鱼用温水泡一下洗干净，沥干水分。3、葱蒜切好备用。4、锅中加油烧热，倒入小干鱼。5、炸至小干鱼
