1、牛肉1块、芥兰半斤、沙茶酱适量、酱油少量、红薯粉适量、盐适量。2、方法:牛肉切片。3、放入沙茶酱、酱油、红薯粉腌一下。4、热锅倒油倒入芥兰翻炒。5、加入适量盐继续翻炒至熟,先盛出来。6、锅里放少许
主料蒜苔(200g),鸡蛋(3粒)辅料盐(适量),胡椒粉(少许),料酒(1大匙),酱油(1小匙),沙茶酱(可免)(2小匙),沙茶酱(可免)(2小匙)厨具炒锅步骤蒜苔切小段;鸡蛋加盐、胡椒粉打散热锅热油
潮汕牛肉火锅在广东那边挺流行的,如今在很多地方开始流行起来,不少人都爱吃清淡的潮汕牛肉火锅,好吃且性价比很高。那么,潮汕牛肉火锅哪个部位好吃最嫩?潮汕牛肉火锅是哪里的特色?一起来看看常识网带来的介绍吧
主料鸡大胸(1块),沙茶王(2勺),面包糠(20g)辅料茶油(100g),干辣椒(5g),玉米淀粉(1勺),鸡蛋(1个),生姜(1块),盐(1勺)厨具汤锅、炒锅步骤1、准备好食材;2、鸡大胸,冰箱冷冻
主料鸡翅根(10个),洋葱(0.5个)辅料老姜(3片),菜籽油(80毫升),生抽(15毫升),白糖(15g),沙茶酱(2大勺)厨具炒锅步骤1、备好原材料:鸡翅根、洋葱、老姜、沙茶酱、生抽、白糖、菜籽油
主料鱿鱼(300g),蒜头(3瓣)辅料沙茶酱(6大茶勺),青椒(2个)厨具炒锅步骤1、鱿钱洗净切成圈状2、青椒切丝3、水开后鱿鱼焯水4、捞出5、炒锅中油加热后加入蒜头6、加入沙茶酱煸香7、出香后加入水
面食与米饭是现如今餐桌上的主食,随着生活的提高,很多美味的食物也有了更好的发展。一些面食则是通过许多不同的面貌展现出现,你知道厦门炒面线的做法吗?那么,本期一起来学习这款独特的厦门小吃吧!还想了解》》
1、北方麻酱蘸料:4勺麻酱+2勺韭花+1勺豆腐乳,最能将羊肉的鲜味发挥到极致,还能加一些葱花、香菜复合口味。2、麻辣火锅蘸料:4勺香油+2勺蒜蓉+1勺香菜是油碟的基础调法,还可加1勺蚝油提鲜增味。3、
厦门这座美丽的海上花园城市,不仅环境优美,曾被外界亲切地称为“东方夏威夷”。在这座充满文艺气息的小城里,还有着非常强大的“特色美食”吸引着广大吃货的心。现在就备好纸巾,屏住口水,一起来看看饮食文化盘点
主料牛肉(适量),莲藕(适量),洋葱(适量),香菜(适量),姜(适量)辅料老抽(适量),生抽(适量),糖(适量),盐(适量),沙茶酱(适量),烹调油(适量),八角(适量)厨具电压力锅、煮锅步骤1、材料
品台湾红茶,清口润喉,激发食欲汤底沸腾后尝少许原味汤汁,后放入辅料将蛋清与蛋黄分开,蛋黄放入沙茶酱中搅拌蛋黄与沙茶酱,可适当加点调味料涮肉时先裹上一层蛋清,锁住蛋白成分把肉夹入锅57秒后捞起,蘸上沙茶
主料油面(250G)辅料黄瓜(一小条),金针菇笋丝(70G)厨具其它步骤1、准备好原料,并把黄瓜切丝放少许盐腌一下2、约十分钟,黄瓜丝出水,把涩水倒掉,用凉白开冲洗一下即可3、油面用湿开水冲烫一下,然
闽南美食有沙茶面、海蛎煎、花生汤、土笋冻、肠粉等。1、沙茶面:主要的特色是沙茶酱,沙茶酱的原料主要有花生、椰肉、丁香、虾米、陈皮、辣椒等,将食材研磨后,制作成沙茶酱,再配上面条,还有鸭血、豆干、鱿鱼、
蘑菇能生吃,但最好不要生吃,因为蘑菇中会含有一些有毒的肽类和碱类物质,生吃对人体的伤害会很大,所以熟食比较好。常见的蘑菇吃法有蘑菇排骨汤、沙茶酱炒杂菇等。在制作蘑菇排骨汤时,要先准备好新鲜的白蘑菇、排
主料牛肉(适量)辅料空心菜(适量),沙茶酱(适量)厨具无步骤1、把红辣椒洗净斜刀切片,葱斜刀切片、蒜一部分切片,一部分切成蒜末。2、空心菜洗净切段。(空心菜也可换成芥兰)3、牛肉切片,装在碗里,调入适
简单小吃做法:蛋包饭的做法我也喜欢简单的东西,现在转一个我很喜欢的小吃,也是简单好做的东东!~蛋包饭!据了解“蛋包饭”这个名字只是一般的俗称小吃美食做法。相传这道美食最早是为欧洲料理,原本叫做“OME
厦门是个美丽的城市,来厦门旅游的人都会赞叹厦门是个环境干净且整体节奏悠闲,特别适合居住的一个城市。厦门除了环境好之外,特产也有很多。那么,跟随小编一起来厦门小吃看看厦门有哪些土特产?来厦门旅游记得不要
美丽的鹭岛,乐音飘扬的鼓浪屿,远近闻名的嘉庚精神,和美丽的宝岛台湾隔海相望,这就是我们美丽的厦门。除了这浓厚的人文气息厦门最为吸引人的便是便是美食了,天然的海港带来了小吃文化大全里丰富的海鲜大餐等等。
我现住在四川成都地方特色美食的种类,这里的特色美食可多了。种类多名目多花样多,变着法的让你掏钱,故而就有了“一个来了就不想离开的城市”品牌。成都最著名的就是火锅,没有重庆那种麻,但特色是辣,就是川妹子
1、排骨洗净用开水煮一下捞出。2、锅里放清水后把排骨放进去,加大料、花椒、桂皮、姜、葱、料酒,点火把排骨煮熟3、山药去皮,切滚刀块,加到排骨汤里接着煮,山药煮熟后加些盐就可以了。山药排骨汤怎么炖?配料