步骤1食材：皮蛋3个、红尖椒5克、青尖椒5克、大蒜3瓣、香菜1根。调料：生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺、白糖1勺、香油1勺。步骤2先将青尖椒切末，红尖椒切末。步骤3大蒜切末。步骤4香菜切末。
步骤1食材：皮蛋3个、红尖椒5克、青尖椒5克、大蒜3瓣、香菜1根。调料：生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺、白糖1勺、香油1勺。步骤2先将青尖椒切末。步骤3红尖椒切末。步骤4大蒜切末。步骤5香菜切末
步骤1准备食材：银鱼200克、鲈鱼500克、香菇70克、火腿30克、胡萝卜50克、葱10克、姜3片、鸡蛋1个、水淀粉2勺、食用油200毫升、盐1克、料酒5克、白胡椒粉1克。步骤2香菇切末、汆水备用。
步骤1食材：鸡蛋2个、美人椒200克、大蒜2瓣、姜1克，大葱10克。调味料：食用油5克、黄豆酱3克、盐1克、生抽2克、鸡精2克。步骤2鸡蛋打散。步骤3美人椒切斜片。步骤4大蒜切末。步骤
食材：丝瓜2根，蒜末一碟 步骤： 1、大蒜切末备用，丝瓜2根切滚刀块。 2、锅中加入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末，翻炒几下，放入丝瓜炒熟。 3、放入盐1勺，鸡精1勺，调味后即可出锅。
主料黄瓜(1根)，粉皮(两张)辅料蒜头(3瓣)，榨菜(1包)厨具其它步骤1、原料图。（榨菜忘拍了）2、黄瓜洗净切丝。3、粉皮切丝。4、蒜瓣切末。5、将切好的黄瓜和粉条丝放入碗中，蒜瓣切末放入拌匀。6、
主料熟面肺(适量)，熟面筋(适量)，熟羊肺(适量)，米肠子(适量)辅料厨具煮锅、炒锅步骤1、材料：熟面肺子羊肺米肠子香辣面筋大蒜洋葱香菜辣椒油孜然粉2、把面肺子切块3、羊肺切片4、米肠
步骤1食材：鲜虾10只、胡萝卜50克、香菇2朵、小葱1根、盐1克、生抽1克、蚝油1克。 步骤2鲜虾去壳去虾线。 步骤3鲜虾剁碎。 步骤4胡萝卜切末。 步骤5香菇切末。 步骤6小葱切末。 步
主料莲藕、芹菜、猪瘦肉、面粉辅料葱、姜、盐、味精、鲜酱油、白糖厨具煮锅步骤1、葱姜切末2、莲藕切片焯水，切成末3、芹菜焯水，切末4、所有材料混合调成馅5、包饺子6、饺子出锅菜谱简介请朋友吃饭莲藕买多了
泥蒿可以做清炒泥蒿、泥蒿炒腊肉、凉拌泥蒿等。以做清炒泥蒿为例，共分为4个步骤，以下是做清炒泥蒿的详细操作：操作/步骤
主料面粉(1000克)，酸菜(500克)辅料猪肥肉(50克)，肥腊肉(50克)，猪瘦肉(100克)厨具不粘锅、蒸锅步骤1、用适量酵母粉用温水化开和成面面由于酵母粉发的面口感不是很好可以再加入50
步骤1 准备食材：豆腐200克、瘦肉100克、青蒜50克、大葱1段、姜1块、蒜2瓣、豆瓣酱1勺、油适量、盐1勺、酱油1勺、味精1勺、白糖1勺、胡椒粉1勺、醋1勺、水淀粉适量。 步骤2 蒜苗切末。
步骤1准备食材：榨菜丝20克、鸡蛋3个、胡萝卜15克、小葱2根、食用油5克、淀粉10克。步骤2鸡蛋打入碗中，淀粉加2汤匙水调成水淀粉，加入蛋液中。步骤3榨菜切末、胡萝卜切末、小葱切末。步骤
在中国饮食文化中有这么一道菜叫做：金边白菜。其实它的做法不难，甚至可以说很简单。也能成为家常菜，简单便捷又好吃，真是帮助了一大波头疼的家庭主妇呢。不过吃过这道菜的你，知道它是属于什么菜系的吗？小编带你
毛肚怎么做共5个步骤，需要准备洋葱、小米椒，以下是毛肚怎么做的具体操作步骤：操作/步骤
1、姜、大蒜切末，葱切葱花，小米椒切末备用，豆腐切成2厘米左右方块，牛肉切末; 2、锅中加入适量水烧开，放入豆腐，加入盐1勺，煮1分钟，捞出沥干水分备用; 3、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入
1.黄瓜半根切丝，凉粉洗净切成厚度适中的长条状，大蒜两瓣切末，小米椒两个切末； 2.将凉粉、黄瓜丝装盘，放入盐一勺，鸡精一勺，藤椒油1勺，醋半勺，生抽1勺，辣椒油1碟，最后拌匀即可。
面粉里加温水揉成光滑的面团静置半小时，韭黄切末，大葱、生姜切末，猪肉馅里加盐，清水拌匀，将葱姜末、盐、胡椒粉等食材加入肉馅拌匀，放韭黄搅匀，面团搓成条，切成面剂子，按扁擀成皮，肉馅放皮上包好，煎锅中刷
主料自制沙拉酱(250克)，自制番茄沙司(180克)，辣根（青芥酱）(4克)，酸黄瓜(90克)，鸡蛋清(1个)，西芹(40克)，洋葱(50克)，香草叶(3克)辅料无厨具其它步骤1、把沙拉酱、番茄沙司、
步骤1食材：鲜虾10只、胡萝卜50克、香菇2朵、小葱1根、盐1克、生抽1克、蚝油1克。步骤2鲜虾去壳去虾线。步骤3鲜虾剁碎。步骤4胡萝卜切末。步骤5香菇切末。步骤6小葱切末。步
