1、银耳汤要煮得粘稠，在煮之前，一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先冷水泡2小时，温水1小时以上，等到完全泡发再煮。2、准备红枣，枸杞，银耳。泡好的银耳去蒂，撕成小块，尽量撕碎。锅中放银耳，枸杞，红枣，熬制
主料山药豆(150g)，糖(适量)辅料无厨具炒锅步骤1、山药豆洗净，要多洗几遍，搓掉皮上的泥2、锅中放适量的水，水沸后放入洗净的山药豆，煮7至8分钟左右，山药豆皮变软，基本已经熟了3、沥去水分4、用厨
主料豆角(300g)，肉(适量)，料酒(适量)，淀粉(适量)，鲜酱油(适量)，蚝油(适量)，植物油(适量)，葱(1段)，姜(1片)，盐(适量)辅料无厨具炒锅步骤1、肉洗净切丝，加入淀粉、鲜酱油、蚝油、
主料丝瓜(适量)，虾米(适量)辅料厨具炒锅步骤1、小虾米洗净，待用。2、丝瓜去皮，洗净，切片。3、丝瓜去皮，洗净，切片。4、锅中放适量的油，入丝瓜先炒，再加入虾米。5、锅中放适量的油，入丝瓜先炒，再加
