凉拌针金菇的做法

主料针金菇(适量)辅料厨具煮锅步骤1、将针金菇冼净待用。2、将冼好的针金菇放进开水里焯水。在开水里加点精盐。3、沥干水的针金菇摆盘。4、淋上辣椒油。5、淋上蚝油、纯香芝麻油。撒上辣椒丁、葱花点缀即可。