1、买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏，斩成小块。2、烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉，沥干水。3、鸡块用葱姜，一勺料酒腌一下，去腥。
主料苦瓜(一根)，鲜肉(100克)辅料葱(适量)，姜(适量)，淀粉(适量)厨具其它、蒸锅步骤1、原料图。2、葱姜切碎加水制成葱姜水。3、鲜肉肥瘦分开，瘦肉斩成泥，肥肉斩成细丁。4、肥瘦混合物拌均匀。5
可乐鸡翅膀不错美食制作视频简单做法，我觉得挺简单的鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油把它们翻炒一下，倒入可乐和酱油（比例是3：1，总量没住鸡翅），大火烧开，放点葱姜蒜大料，小火煮20分钟，再用
沙茶酱的用途：直接蘸食佐餐，还可以调制别有风味的复合味，用以烹制沙茶牛柳、沙茶鸭脯等佳肴；它还可以配制港式新潮“沙咖汁”美味，以烹制沙咖牛腩煲、沙咖煸明虾等港派名菜，适宜于烧、焖、煨、涮、灼等烹调方法
