糖醋鱼排的做法

主料草鱼肉(800g)辅料亨氏番茄酱(70g)厨具炒锅步骤1、草鱼宰杀洗净2去骨去刺，把鱼腩部分也切掉，只要肉厚的部分2、截取一节做为鱼排，横刀切，但不要切透3、再斜刀切，依然不能切透4、切好花刀的鱼