自制雪糕需要砂糖、奶粉、鸡蛋、香精、淀粉、麦芽粉、明胶。经混合调剂、加热灭菌、均质、轻度凝冻、注模冷冻制成硬质冷冻食品。雪糕还有两种简单原料,一种是雪糕粉,即常说的冰淇淋粉,需要作为基粉加入水或者其他
不论是寒冷的冬天还是炎热的夏天,冰淇淋都受到各个消费人群的喜爱,冰淇淋是一个五彩缤纷的词,意味着诱人的香甜、冰凉的口感、花样百出、彩色缤纷,同时创意无限。比如,一支冰淇淋,你可以随便变化,冰淇淋你还可
奶浆是制作用冰淇淋的重要原料,在市场上比较常见,但这些奶浆中多会有食品沫加剂存在,很多人为了饮食安全不敢随意购买这些奶浆,于是就想自己在家中制作奶浆,那么奶浆应该怎样制作呢?它在生活中又有哪些不同的制
雪糕因颜色像雪一样白,样子又像糕点,味道无味类似雪,被当时的人们称为雪糕。雪糕由两种原料可以制作,分别是雪糕粉和雪糕奶浆。大家也可以购买即食雪糕配上自己喜欢的水果,自己尝试制作,不仅好看好吃而且十分健
奶浆菌是一种生长在高原地带松林中的野生食用菌,它具有浓郁的奶香味,这种野生菌的外表多为暗红色,喜欢生长在松树的根部。奶香菌营养价值极高,能滋补身体缓解体虚,也能促进智力发育,下面是对它功效以及食用方法
冰淇淋奶油实际上也就是淡奶油的一种,制作起来也并不难,将蛋白用搅蛋器打成奶油状,慢慢的加入到蛋奶浆里面,搅拌均匀之后就成为冰淇淋浆了,然后放到容器中密封好,放进冰冻柜冷冻就可以了,吃起来口感极佳。什么
奶浆花是一种绿色的草本植物,它在自然界中十分常见这种植物的叶子与蒲公英十分相似,但是把它扭断以后会有白色的汁液出现,而且它在夏天能开出淡紫色的美丽小花,具有一定的观赏价值。奶浆花能蔬菜食用也能入药,它