绿色的面用菠菜。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物，植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可
焖面用生面就可以，并且碱水面焖出的面条会更好吃。焖面是我国中部和北部地区非常特色的传统面食，其主要食材是面条，配料为豆角、豆芽、猪肉等。水煮面在煮制的过程中会破坏面条的蛋白质分子网状结构，蔬菜的营养和
意大利面用番茄酱、甜辣酱、鸡蛋酱、沙拉酱、牛肉酱等。意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为
糯米面用热水和面。糯米面和面的水温不能太高，建议在40-60度之间。糯米粉在和面时，不能直接用过热的水或冷水。如果用冷水和面，糯米粉的黏性较低，容易散开，很难揉搓成面团。如果用很热的水和面，糯米粉成团
主料高筋粉(600g)辅料菠菜(200g)，紫甘蓝(200g)，胡萝卜(1根)厨具煮锅步骤1、菠菜洗净切碎加入适量的凉开水榨汁2、取四分之一的面用菠菜汁和成面团饧着3、紫甘蓝洗净切碎加入适量的凉开水榨
