寿生酒是浙江金华一带的传统名酒,寿生酒由明代初年戚寿三所创,液色金黄鲜亮,香味浓郁醇美,过口余香爽适。寿生酒其风味独特,自成一派渐渐成为酒中珍品,也成为金华文化中酒文化不可缺少的一部分。百多年以来,寿
花雕酒属于黄酒,是中国的传统特产酒。据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒,选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明
绍兴花雕酒是一种非常古老的传统名酒,属于黄酒。花雕酒从古时“女儿酒”演变而来,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。花雕酒选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制
黄酒源于中国,南方以糯米、北方以黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。