咖喱土豆丝的做法

主料土豆(适量)辅料火腿（或肉）(适量)厨具平底锅步骤1、先将土豆去皮，切丝2、先将土豆、火腿（或肉）、葱全部切丝备用3、热锅凉油，放入葱沫和火腿翻炒4、放入土豆丝，翻炒，并放入适量水5、待食材完全熟