主料低粉(200克),黄油(135克),奶粉(15克),高温巧克力(50克),可可粉(4克),巧克力酱(适量),鸡蛋(1只),细砂糖(110克),黑巧克力(20克)辅料无厨具电烤箱步骤1、先把所有材料
要想打出来的淡奶油光滑,就不能打发太过,看到奶油有明显纹路并且不会滴落就可以停止打发了。并且打发奶油的时候要分次往奶油中加入糖,还可以将装奶油的容器放进一盆冰水里。我们平时制作蛋糕等小甜点的时候都会用
主料低粉(120克),黃油(60克),蔓越莓(20克),糖(30克),雞蛋(1个)辅料无厨具打蛋器、电烤箱步骤1、各自稱好材料2、黃油室溫回暖,用手指可以按壓的程度切塊攪拌,打到順滑分次加入糖粉,打到
鸡蛋磕入碗中,打散。鱼肉洗净,去掉血沫,将鱼肉去皮,把肉放入搅拌机,打成鱼蓉。打好的鱼肉里加入盐、胡椒粉、生粉和清水,不停的揉,揉至鱼肉完全吸收水分为止。往调好的鱼肉里分次倒入鸡蛋液。将鱼肉揉成糊状。