五谷分别是稻、黍、稷、麦、菽。1、稻：指水稻，有籼稻、粳稻两个亚种。2、黍：指倒粟、糜子米，是我国最古老的农作物之一。3、稷：茎秆粗壮，主要分布在我国西北、西南地区。4、麦：有小麦、大麦、燕麦、荞麦等
从植物学上说，花生的确是豆科植物的种子。但从营养成分来说，花生和大部分坚果比较相似，所以是可以代替坚果的。花生归入“坚果和油籽”类，可以代替坚果。从植物学的观点来看，花生确实是
如果要保证植物正常生长，三大营养元素氮、磷、钾是不可缺少的。尤其是氮元素，对作物生长起着非常重要的作用。它是植物体内氨基酸的组成部分，氨基酸是构成蛋白质的成分，也是植物进行光合作用起决定作用的叶绿素的
1、豆荚（拉丁学名：legume），是豆科植物特有的果实类型，属于单果中的干果中的裂果的一种，由单雌蕊发育而成的果实，如豆目三科的果实。许多豆荚以及其中包含的种子被人类当作蔬菜、粮食或中药食用，如大豆
赤小豆和红豆不一样，两者是有区别的。它们的外形、用途、口感都有所区别。赤小豆是扁身的，而红豆是圆身。赤小豆属于一年生草本，红豆属于豆科植物，就纯口感的角度来讲，红豆更适合食用。红豆的体积比较大，最常见
芸豆和四季豆其实是同一种豆科植物，只是称呼不同。四季豆含有丰富的维生素。可以帮助补铁、强壮骨骼，还同时降低胆固醇。四季豆有多个心脏形叶子，果子横断面是圆形或者扁圆形的，里面的种子会呈白、红、红色肾形。
1、青大豆：是种皮为青绿色的大豆，按照其子叶的颜色，可分为青皮青仁大豆与绿皮黄仁大豆两种。富含不饱和脂肪酸与大豆磷脂、皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等成分。2、黄大豆：是大豆中种植广泛的品种。为
1、瓜尔胶是什么东西：瓜尔胶,又名瓜尔豆胶,是豆科植物瓜尔豆的提取物,是一种半乳甘露聚糖,一般用作食品增稠剂。2、瓜尔胶也称瓜尔豆胶、古耳胶、或胍胶，是从豆科植物瓜尔豆的种子去皮去胚芽后的胚乳部分经清
