主料猪肉末(适量),冷冻面(适量)辅料胡萝卜(适量),黄瓜(适量)厨具煮锅、炒锅步骤1、肉末洗净,油锅烧热以后放入肉末,翻炒至肉末变白以后出锅待用。2、挖几勺豆瓣酱、番茄酱,加入清水翻炒至水分快收干,
主料面粉(一斤)辅料香菇(适量),瘦肉(适量),云耳(适量),红萝卜丝(适量),青瓜丝(适量)厨具不粘锅、平底锅、炒锅步骤1、把一斤面倒入容器2、放少许的盐,用水把面揉成团。3、然后把面擀成片。4、用
主料干虾(适量),干面(适量),包心菜(适量)辅料厨具煮锅步骤1、准备材料。2、把面放到开水中煮。3、加少许盐煮至面散开3-5分钟左右关火。4、把面捞出放到冰水中再控干水分。5、用一些麻油浇在面上拌开
1、和面技巧:要想饼软一点,在和面的时候把面剂子揉的软一点,这个是烙饼的一个小窍门2、厚度:一般和面的时候,把面揉成饼的时候,这个饼的不能太薄,很多人觉得饼薄一点好吃,但是如果您掌握不好,太薄的饼烙出
主料萝卜(300g)辅料猪肉馅(适量),葱(适量),姜(适量),面粉(适量)厨具煮锅步骤1、萝卜洗净后擦成丝,再放盐腌10分钟就会出很多的水。2、洗净双手挤掉多余的水分,然后剁碎。3、把剁好的萝卜和肉
主料面条(适量)辅料豆角(适量),蒜鸡蛋(适量)厨具煮锅、炒锅步骤1、1蒸锅里面加水,把水烧开,烧水的时候开始准备炒豆角,把豆角切成小段,蒜节片。2、2炒锅放底油,先炒一个鸡蛋,然后放入豆角跟蒜片,调