家常寿司的做法
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主料
丘比沙拉酱(适量),米饭(适量)
辅料
糖醋(适量)
厨具
其它、蒸锅
步骤
1、意外收到的小惊喜全家福
2、上面的半张是自己家做的肉松,下面是此次使用的沙拉酱
3、配料大全,香肠是自己家做得,味道十足,肉量十足,超好味
4、前期准备,小碗里面是糖醋,根据个人口味,将白醋放在锅中加入白糖,微微加热到白糖化开,温度不要过高,高了醋就飞了。
5、饭是新蒸的,口感属于稍硬的,也可以软一些,但是不能太软了,过软会在切的时候发现成型不要看。另准备一个大碗用来给米饭加糖醋。糖醋可以使米饭保持软硬适中的口感,减少米饭变硬的过程。
6、做好的成品图
7、做好的成品图。
菜谱简介
用意外的小惊喜,做最喜欢吃的寿司,除了紫菜和丘比沙拉酱不是自己做得,剩下的原材料都是自己做得,健康,卫生,美味
小诀窍
米饭可以稍微蒸的硬些;制作糖醋事,加糖的量根据个人口味定量,喜欢甜口的可是多放一些白糖;
小常识
沙拉酱的作用
1.降低胆固醇,促进血液循环,预防心脑血管疾病;
2.改善消化系统功能,预防胆结石,对胃炎和十二指肠溃疡也有一定疗效;
3.美容:橄榄油所含的维生素E等抗氧化物质能保护和调理皮肤表层,在防止皮肤损伤和抗衰老方面效果显著;
4.调节内分泌:橄榄油能改善人体新陈代谢,是预防和控制糖尿病的最佳选择。最新研究证明,正常人吸收橄榄油后,血糖水平下降20%;
5.促进骨骼机能:橄榄油能刺激骨骼生长,增强骨骼对矿物质与钙的吸收,在骨骼生长发育和预防骨质疏松方面扮演重要角色;
6.抗衰老:橄榄油是天然抗氧化剂,已被证明能减慢大脑萎缩,并在试验中发现有延长寿命的效果。
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