菠萝虾球的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了菠萝虾球的做法的相关教程：主料鲜虾(250克)，菠萝(1/3个)，青椒(1小块)辅料厨具炒锅步骤1、主要材料。2、鲜虾洗净去壳，由背部切开，剔除肠泥；3、全部处理好后加少许料酒、盐、胡椒粉稍腌一会儿；4、新鲜菠萝切丁备用；青椒
主料
鲜虾(250克)，菠萝(1/3个)，青椒(1小块)
辅料
厨具
炒锅
步骤
1、主要材料。
2、鲜虾洗净去壳，由背部切开，剔除肠泥；
3、全部处理好后加少许料酒、盐、胡椒粉稍腌一会儿；
4、新鲜菠萝切丁备用；青椒切小菱形块；
5、虾仁中加少量淀粉拌匀，再放入热油中炸至金黄色盛出；
6、锅中留底油，放入2汤匙番茄酱，半匙糖，少量盐，再加5汤匙水，炒几下至浓稠；
7、倒入青椒、菠萝丁和虾仁，均匀裹上酱汁出锅即可。
小常识
菠萝做法技巧
由于菠萝中含有对口腔溃疡有刺激作用的甙类物质，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，食前在稀盐水或糖水中浸渍。
菠萝的作用菠萝富含维生素B1，可以消除疲劳、增进食欲。所含有的凤梨酵素则有助食物中的蛋白质分解，利于人体吸收，饱餐之后来几片凤梨可去油腻、帮助消化。菠萝中钾含量高，适合做为高血压患者烹煮食物的调味剂，以取代盐的使用量。
青椒的作用1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用
2.预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率
3.增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化
4.降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
青椒食用禁忌青椒与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收，降低其营养价值。
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的菠萝虾球的做法,菠萝虾球怎么做,菠萝虾球的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^
本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/65f6718c1cdb5afa9d00781d.html
相关推荐
分享到：
上一篇:
一句话简单的感谢老师 感谢的说说下一篇:
养生妙招 缓解女性入冬手脚冰凉