辣酱杏鲍菇丁的做法

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主料

杏鲍菇(2个)

辅料

辣酱(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、准备好食材。

2、杏鲍菇切丁。

3、锅内热适量橄榄油,加入杏鲍菇丁。

4、把杏鲍菇丁煎至微黄,调入辣酱。

5、翻炒均匀出锅即可。

菜谱简介

最近很爱吃香喷喷的东西。和老妹两个人,都爱上了辣酱杏鲍菇丁了,一吃就是根本停不下来,老觉得这么点儿吃不够。这两天餐桌上都有这个菜了。

小常识

杏鲍菇做法技巧

杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好。

杏鲍菇的作用

提高免疫功能、

抗癌、

降血脂、

降低胆固醇、

防治心血管疾病、

促进胃肠消化、

美容养颜。

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