山药变黑还可以吃吗 山药变黑了怎么办

新鲜的山药很容易跟空气中的氧发生氧化作用，跟铁刀等金属接触的时候也容易产生褐化现象，看起来就是白色的山药变黑了。那么山药变黑还能吃吗？如何防止山药变黑呢？山药变黑还可以吃吗可以。新鲜的山药很容易跟空气