日式炸虾的做法
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主料
大虾(适量)
辅料
面粉(适量),植物油(适量),番茄酱(适量)
厨具
炒锅
步骤
1、虾适量,洗净
2、去虾头,抽虾线
3、抽虾筋,使其立正
4、面粉加少许盐加水拌匀成面糊,把虾均匀的裹上一层
5、下热油锅中炸
6、金黄色捞出,撒上孜然或者蘸番茄酱
小常识
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