东坡肉蒸南瓜的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了东坡肉蒸南瓜的做法的相关教程：主料南瓜(1个)，东坡肉(半斤)辅料厨具蒸锅步骤1、东坡肉1大块2、老南瓜去皮和籽3、南瓜切块4、南瓜切块，将切好的南瓜加盐抛匀5、东坡肉切薄片，东坡肉加盐，生抽抛匀。6、将南瓜码在碗底7、再把东坡肉

主料

南瓜(1个)，东坡肉(半斤)

辅料

厨具

蒸锅

步骤

1、东坡肉1大块

2、老南瓜去皮和籽

3、南瓜切块

4、南瓜切块，将切好的南瓜加盐抛匀

5、东坡肉切薄片，东坡肉加盐，生抽抛匀。

6、将南瓜码在碗底

7、再把东坡肉码在南瓜上

8、放时蒸锅里蒸半小时，让其自然冷却

9、待冷却后端出即成。

菜谱简介

食材：南瓜1斤，东坡肉半斤，调料：盐，生抽，方法：1、备好食材。东坡肉切片，南瓜切丁。2、将切好的南瓜加盐抛匀，3、东坡肉加盐，生抽抛匀。4、将南瓜码在碗底，5、再把东坡肉码在南瓜上，6、放进蒸锅里蒸半小时即成。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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